сърце прасе не е начинът, по страничен продукт. И това е напразно. Това струва много по-евтино месо, но това не е по-малко хранителни вещества, приятен вкус и е много прост, за да се подготвят у дома. Обикновено му задушени или варени, но може да бъде във фурната и печете за използване като пълнеж за палачинки, gratins и т.н. Рецепта за свинско сърце е далеч от мира. Ето някои от тях.
Но преди да започнем да се занимава с готвене, сърцето трябва да се вари. Ако това не бъде направено, на процеса на готвене ще се увеличи значително с течение на времето, както и самия продукт в края може да бъде малко по-грубо. Така че, се изсипва в тенджера вода, сол на вкус, добавете подправките. Ние изпращаме обратно свинско сърце и да започне да се готви. Тя може да бъде предварително нарязани на парчета, а след това времето за всичко, за всичко ще отиде много по-ниски. Между другото, как да се готви свинско сърце? Като цяло, на 1 час. Но ако искате да се постигне по-голяма мекота, а след това да увеличи времето за 30-60 минути. Разбира се, всичко зависи от вашия вкус и лично предпочитание. Но, ако ще да се даде на крайния продукт дете, най-добре е да се вари повече от един час.
Готвене с гъби и зеленчуци
Е, сега нека да видим как да се направи сърдечен свинска. Вашето внимание предлагаме някои полезни и лесни рецепти. За да започнете, опитайте се да се пекат с гъби и зеленчуци. За това ние трябва:
И тук е рецептата на свинско сърце с елда. Ние се нуждаем от следните продукти:
- Heart - 0,5 кг;
- 2 чаши елда;
- 4 чаши вода;
- един моркови;
- един лук;
- една чушка;
- растително масло, черен пипер, сол.
Pig сърцето отвара преди това. Тогава ние трябва да го нарежете на парчета. Лук фино nashinkuem и моркови решетка. Pepper нарязани на кубчета. Елда оправи и пране. Ние събрахме всички приготвена храна в тиган, първо налейте масло (около 4 супени лъжици), а след това изложи на сърцето върху нея - зеленчуци. Сол, черен пипер. Поставете елда, залейте всички продукти с вода и оставете да къкри в продължение на поне един час. Тази рецепта свинско сърце е добре, защото това може лесно да се използва в multivarka. Всички продукти се разпространяват в тиган, след което излагат потискането на програмата или ако има, режим Елда. И все пак! Можете да отидете да се направи друг техния бизнес. Бон апети!
Споделете тази рецепта в социалните мрежи!
Свързани статии