Тя често е добита от лято сладко средата на зимата, не е достатъчно, какво ще кажете, ако искате да се задръсти? Вие може да готви засядането на замразени плодове, които, със сигурност, имате ли във фризера или можете да закупите плодове в пакети в магазина.
Сладко от замразени плодове дава много нежен, хомогенна и плодовете тя да станат по-сочни,
защото, когато замразени в тях произвежда много микрокухини, и те бързо се напълни с захарен сироп. Много добра конфитюр получени от замразени кайсия, касис, череша, череши, ягоди, но най-вече тези на добро конфитюр (например, Rowan), чиито плодове при стандартни остри методи на получаване са получени.
Кук сладко е възможно от всички плодове по всяко време на годината, просто чрез закупуването им в магазина. Също така този вариант е идеален за хора, които гледат техните данни - ако се готви засядането на малки порции, винаги може да намери място в хладилника, а това означава, че можете да предприемете, за да се подготви за захар в два пъти по-малко, отколкото в конвенционалните рецепти.
Сладко от замразени плодове може да се използва като пълнеж за палачинки, торти и сладкиши, както и малко захар с малко чай е много вкусно. Докато сладко и сготвени от замразени плодове, тази марка не засяга нито вкуса, нито богат цвят и вкус на сладко.
Е, нека да стигнем до изготвянето на:
Рецепта №1 - сладко от малини замразени:
Ще имаме нужда от съставките:
- 300 гр. замразени малини;
- 200 гр. захар;
- вода.
Замразени плодове се поставят в тенджера и се размразява. Че процесът мина бързо, сложи тигана в топлата стая.
След като плодовете са деблокирани в тенджера формира сироп, ние ще го напусне, и в никакъв случай не се сливат. Сега малини добавят захар, разбъркайте всичко много добре и гарнирани с малко вода, около 50 мл.
Рецепта №2 - замразени кайсия сладко:
Ще имаме нужда от съставките:
Замразени кайсии - 1 кг
Захар - 300 гр.
Ние правим сладко от един килограм замразени кайсии. Ние ги излее в изделия и размразяване при стайна температура. Течността, която остава в купата след размразяване на плода, ние ще използваме сиропа.
Добави в купата с кайсии захарните размразяват и го тури на огъня (не добавяйте вода).
Когато сиропът се вари, намалява огъня до минимум и варете, докато варени плодове - около 20-30 минути. Какво бихте дали на нашия деликатес по-интересен вкус, след кипене сироп го пуснете няколко зрънца бадеми.
Сега е необходимо да се излее на конфитюр бурканите stirilizovannym, близки kapron капаци и сложи в хладилника.
Рецепта №3 - сладко от горски плодове, замразени:
Ще имаме нужда от съставките:
Чанта на замразени плодове - 300 гр.
Захар - 150-200 гр.
плодове сместа (например, малини, ягоди, касис) се размразяват и се излива в тиган и се излива захар и резервни инфузии при стайна температура в продължение на 10-15 минути. да споделите с плодове сок. Ние не се слее сироп, сложи тиган със сместа на огъня и варете, докато захарта се разтвори. Готов сладко разпространение на готовите буркани, покрийте с капаци и навивам. След това се преобърне капаци надолу одеяло увит и даде да се охлади напълно.
Рецепта №4:
Зърната заспиват в блендер и се смила в пюре, смес от захар заспя. Ако има, можете да използвате готови сироп. Поставянето на всичко в черпак и варете в продължение на 40 минути разбъркване, над средно-висока температура до леко сварени, но не кипи. 10 минути преди края на готвенето добавете кардамон и канела - щипка. Плътност и готовност за проверка на капка сладко с лъжица, капково спад на табелката и изглеждат замръзва или за намазване, постигат средно състояние.
След това даде малко хладно, и се изсипва в малки буркани - много удобно Ниската буркана с широка уста изпод кисело мляко или яйца на земеделския производител. Бурканите лесен за съхранение, да вземат и дават варени сладко.
Това сладко не е развалена и винаги зарадва Вас и Вашето семейство с уникалния си вкус и аромат, той трябва да се съхранява в студена изба или хладилник.
Сега сте готови за радостно посрещат гости за чай по всяко време.
Сладко от замразени плодове готови.
Насладете се на чай!
Свързани статии