- 1 кг дрян;
- 1 кг захар;
- 1,5 чаши вино или вода.
Не обичам да се премахне камъка, но ако искате да има единна конфитюр, вместо да го изберете от плодове, а след това сладко опция дрян костилка за вас.
1. Сложете плодовете в тава, да вземе чашата дъно смаже всеки Бери и извади костите от плътта. Имайте предвид, че през цялото сок от плодовете също изтласква навън, така че не забравяйте да го направя в тава или с граници, или на плоча, така че сокът в тенджера след това се изсушава.
2. След като всички дрян Зърната на се почистват и сгънати в тенджера, залейте ги един килограм захар. Разбъркайте и оставете на масата в продължение на 2 часа.
3. Сега добавете в бъдещия сладко вино или вода. Алкохолът от виното се изпарява по време на готвене, и сладко ще бъде по-проститутка. Но ако не искате да рискува - добавете вода.
4. Като цяло сладко пожар доведе до кипене и се вари в продължение на 5 минути, свалете от огъня. След това направете същото още 2 пъти, с интервал от 12 часа. Като цяло, една и съща стъпка система, в първата рецепта.
5. След последния готвене разлага сладко да чиста и суха банки и затворете капачетата.
Корналин череша конфитюр без готвене
Мисля, че пълноправен конфитюр, този метод не може да се нарече.
Просто вземете дрян, то се смила на екрана, че всичко плътта отделя от костите и се превръща в нещо тип пюре. Или първо премахнете костите и нарязани на две целулоза в блендер. След това изсипете захарта в съотношение 1 кг суровина. 1,5 кг захар. Оставя се да престои един ден на масата, като периодично се разбърква. След това, разположена на брега и да ги търкаля.
Бон апети, скъпи читатели!
Свързани статии