Трудно е да си представим по-зима без масата вкусен, с уникални полезните свойства на мариновани пълнени чушки. Един поглед на този зеленчук привлича и разпалва апетита, но във връзка с зеле - той просто няма равен. Нашето семейство е с премия домашно приготвена от този зеленчук! Особено тази рецепта - когато пълнени със зеле и зелени чушки, пълни с марината ... Бързам да ви, че ще се справят с подготовката на това чудо уверя, дори и най-неопитен домакинята, а усилията и времето, необходимо не е много.
Как да готвя пълнени чушки.
Преди да се пристъпи към основната част от действието, чисти червени и зелени чушки върху "опашки" на семена, измийте ги, prisolit вътре и легна на отвора за маса. Нека престои една нощ, така.
Предварително нарязани моркови, целина, зеле, магданоз корен и добавете солта.
На следващия ден ние започваме пълнени чушки овкусени, витамин смес от зеленчуци.
Топ дупки пълни кръгове Perchina затварят морков и целина сложете листа.
Дупки лежаха почисти банки.
Покрийте всички касис листа и / или череши.
Излива начин, гореща маринатата.
Вкусни маринатата пипер зеленчуци, приготвени просто: 6 литра вода 2 литра оцет Вземете 500 г сол и малко lavrushki черен пипер.
Дръжте добив на пипер в стаята или в кухнята, първите няколко дни. Първите дни - разклатят банките. На последно място, затворете ги навлажнена със спирт или водка целофан. Заготовки в хладилния склад.
Пикантни пълнени чушки е добро като отделно ястие, идеалното допълнение към месо и риба. А с гарнитура от картофи, макарони, ще затрудняват други мариновани зеленчуци. Яденето един буркан с колоритен, рязко малко кисели пипер през есента и зимата време ще се увеличи имунната система на семейството и да се повиши цялата настроение.
Свързани статии