- чесън 1 глава;

- Двайсет грама листата на хрян;

- целина и други подправки като желаните (20-25 гр);

- 2-3 парчета дафинови листа;

Тиквички старателно измити, ги нарязва и поставя в буркани слоеве, изместване между чесън и подправки - целина, естрагон, копър.

Е добавен за бъдещи поръчки, бахар, хрян листа и дафинов лист.

Всички излива студена луга получава от 1 литър. вода и 1 супена лъжица. лъжици сол. Банките изпратени да ферментира на стайна температура за няколко дни.

След това саламурата се излива в отделен съд и се вари го и се изсипва върху тиквички.

Оставя се да се добави към заготовката от около 50 мл 6% оцет (въз основа на каната на три-литров 1).

Капацитет чисти затворени пластмасови капаци и се изпраща на студено място.

Салата от тиквички за зимата

Пикантна салата от тиквички през зимата може да се използва като една невероятна закуска за празничната трапеза, и като отлично допълнение към месни ястия и като отделно ястие.

Рецепта за салата от тиквички е както следва.

За това е необходимо:

- 1 кг зрял тиквички;

- 1,5 кг домати сочни;

- 0, 5 кг лук.

Тиквички и домати, нарязани на кубчета, спретнати, лук - тънък polukolechkami.

Ситно котлет чесън с нож.

Всички зеленчуци се смесват един с друг, към него се прибавя 100 г растително масло, 1 супена лъжица. лъжица сол, 2 супени лъжици. лъжици захар и 1 нарязан изгаряне пипер под.

Всички доведе до възпаление и се вари в продължение на 10 минути.

Завършеният салатата внимателно, все още топла, разпределени бурканите и запретнат капачки.

Скуош за зимата

За тези, които се грижат за оригинални ястия, със сигурност трябва да се обърне внимание на такова ястие като тиквички в ябълков сок, рецептата е даден по-долу.

За получаването на тиква изискват (въз основа на каната на три-литров 1):

- млади, но достатъчно зрели тиквички;

- 1 супена лъжица. ябълков сок (за предпочитане домашно);

- 1 супена лъжица. растително масло;

- 2 супени лъжици. лъжици захар;

- 5 скилидки чесън;

- 1 супена лъжица. лъжица сол.

Скуош обелени, промива се с вода, нарязани на ивици и се поставя в чиста, стерилизира с прегрята пара, банката.

След запълване е готов: в тиган свързан растително масло, вода, ябълков сок се прибавя към смес от сол, чесън и захар.

След като сместа се нагрява под обратен хладник в продължение на около три минути, за да се загрява. Внимателно се излива решение на кипене на тиквички. капак ролка контейнер чист.

Обърна с главата дъно буркан и покрит с топло одеяло, монтиран върху плоска повърхност, за да се охлади.

Тиквички с ориз през зимата

Изненада гостите се събраха на маса, необичайна и вкусна салата от тиквички с ориз. Рецепта за салата от тиквички с ориз печели популярност сред онези домакини, които предпочитат да се готви оригинален и пикантен привкус за зимата.

За подготовката ще ви трябва:

Най-вече ми хареса американската рецепта, в която трябва да се използва мед и чаша уиски. Представям си какво ще стане ароматни и пикантни чушки! Причинява се малко загриженост рецепта в пластмасова кофа. Как ще се съхранява в продължение на дълъг период от време, тъй като не е в състояние правилно да се дезинфекцират и да е или стерилизира получената смес.

Благодаря за статията! Просто съм голям фен на остър малко
Това е като рецептата за кисели краставички с чили, вземете си наум.
Между другото, не бях помислил, че чушки чили също може да мариновани, свикнали с кисели краставички и домати. И най-вече не знам, че узрели пипер витамин С три пъти повече от лимона. За мен това беше откритие

Мариновани чили откритие за мен. Никога не съм се опита, и със сигурност не е затворена. Обикновено земята си, а след това да се смила кафемелачка. Интересното е, че в тази форма, черен пипер губи своята острота? Трябва да затворите буркана на съд, тя изглежда добре.

Това е моята майка радост в тези рецепти, за мен е голям любител на остра опазване, това е самата чили в чиния със супа или борш хвърля. В допълнение, тези буркани с цветни пипер изглеждат толкова красиви, че вие ​​може да донесе на работата. да се похвали с това, което съм любовница.

Много пъти кисели български сладък пипер и никога не вкуси мариновано пикантно. Може би е време да опитате. Не забравяйте да обърнете внимание на мариноване чушки чили рецепта за сандвичи, такос, пица гарнитурата. Натрошени опции изгаряне на витамин някак познато

Ostrenkoe много уважаван в моето семейство и аз всяка година близо пипер обичайните класически начин. Всички рецепти са добри и не се различават много, но краставиците с чили биха искали да се опита да направи.

Ха, там - ядене, виж - трион. Но никога не съм направил. Между другото, много вкусно. През зимата, когато искате остри и горещи усещания, а пипер това е всичко!

През зимата, аз правя много препарати, но с горчив пипер не е особено приятелски отношения - е изсъхнал за зимата и слана. Никога не съм виждал толкова много интересни рецепти с чили. Chili рецепти, интересуващи се от грузински и "Каубой Candy", и краставици с интересна рецепта. Не пропускайте да опитате да се подготви и след това да напишете мнение. Благодарим Ви!

Благодаря за добрата рецепта. Лято е - запазване на времето, подготовката за зимата. В супермаркетите на града, за буркан тук, върви на майната си една прилична сума. По-добре да си купите всички съставки на пазара и "хвърляне" под картофи кутии 5, за да не се задуши в suhomyatku)

Свързани статии

• Как да се подготвим салата от зелени домати с моркови за зимата

• Краставици солени през зимата с една стъпка по стъпка рецепти снимки

• Разнообразие от интересни и оригинални рецепти за туршия за зимата