Аз също направи добра салата за zamu, опитайте и сравни.
Имаме нужда от: 3 кг. зелени домати, 1,5 кг. моркови, 100 г сол. Марината: 300 г растително масло, 300 мл. 9% оцет, 300 грама захар, 5-6 грах черен пипер, дафинов лист.
Моркови и лук за почистване, нарязани на ивички голям, нарежете доматите, както добре. Сгънете зеленчуци в дълбока купа, поръсва се със сол и микс, и се оставя за 10 - 12 часа.
В емайл тенджера, пригответе маринатата. За да направите това, всички съставки, с изключение на оцет. Ние се смесват и пуснати на пожар. Дайте заври, след това се изсипва оцета.
От салата изсипва течността, налейте гореща марината и разбъркайте всичко. В proshparennye банки разпространяват топла салата. Затворете капака, и можете да kapron, но това е по-добре да се върти. Heat увива да се охлади.
система избра този отговор най-добре
Смесената зелена салата с домати и моркови и картофи с гарнитура на и можете да изпратите отделна чиния. За да се подготвят за зимата салатата е лесно. Трябва:
Нарежете зелените домати филийки, добавете настъргани моркови, нарязани лук пръстени с чесън и растително масло слагам да ври в продължение на 40 минути при минимален огън. Пет минути преди изключете да добавите към вкуса на сол, захар и оцет. Разбърква се добре и на масата на гореща навивам на банките.
Дръжте буркани от салата в хладилника, до зимния студ. Реколта от удоволствие и всичко ти се отрази добре.
Към през зимата за получаване на зелена салата домати със зеленчуци, ще трябва такива компоненти и три килограма домати, два килограма моркови, един килограм лук, две чаши растително масло е без мирис, захарни шест супени лъжици и сол лъжици, и това ще отнеме една четвърт чаша оцет до девет на сто, петстотин грама доматен сос и черен пипер.
Как да се подготвим салата от зелени домати:
Зеленчуци трябва да се измиват и почистват, и след това нарязани на средни парчета.
След това вземете растително масло и се въртят с контейнер добави оцет, захар, сол, и домати sous.I всички микс и запълни тази маса има ovoschi.Kladem нарязаните чушки и се оставя за няколко часа.
И тогава ние се готви много огън в продължение на два часа. Тогава гореща салата разлага в стерилизирани буркани и рула.
Има много салата рецепти от зелени домати за зимата, и всеки по свой необичайно. Тук е необходимо да се експериментира, да опитате нещо различно, като се замести една съставка за друг.
Аз лично харесвам тази рецепта.
2 кг зелени домати за необходимостта от предприемане на 1 кг лук и моркови, 200 г масло, оцет, захар. 70гр сол, дафинов лист 6 броя и 20 части от черен пипер.
Всички зеленчуци измити и нарязани, и смесване, се оставя за няколко часа, дори подхранват взаимно.
Сега трябва да се сложи подправки, олио, оцет, захар и разбъркайте, за да постави на огъня. Необходимо е да се вари сместа на тих огън в продължение на един час.
Всичко, което сега остава само разширява в стерилни буркани и навивам. Обръщане на корицата се охлади и се поставя под одеяло. След това можете да го премахнете на хладно място.
Св k1702 [22.4K]
За да се подготви салата от зелени домати трябва да бъде
Нарежете ovoschi.Morkov може nateret.Slozhite всичко в едно emkost.Dobavte сол захар и да се конфигурира spetsii.Pust часа shest.Potom сложи на огъня и варете минути след завиране на саламурата 10.Ако малко, а след това добави vody.Vse време да се разбърква, за да не изгори .В края на изливат essentsiyu.Raskladyvaem банки и sterilizuem.Sok трябва да покриват ovoschi.Pri стерилизация банки трябва да бъдат обхванати kryshkami.Potom навивам.
Зелен домат с добавянето на други зеленчуци може да се готви вкусно салата през зимата.
3 кг зелени домати (може да бъде леко кафяв) трябва да се намали или нарязани на парчета;
1-1,5 кг моркови кора и решетка (на разположение за корейски моркови);
1 кг сладък пипер (например ratundy) се нарязва на ленти или пръстени;
1 кг нарязан лук пръстени или половин пръстени (например удобно);
Цялата смес, се добавят 50 грама 9% оцет, 50 грама podsolnkchnogo масло, 3 супени лъжици сол, 5 супени лъжици захар. Вкус, е необходимо да се добави, ако е необходимо.
Кук салата комфортно в голям емайл купа, като се разбърква внимателно.
Оставя се да кипи 20 минути след варене, разлага в буркани и ролка.
Свързани статии