съотношение скариди 1/1 до зеленчуци е желателно. Но тъй като скаридите имаме доста скъп продукт, техният брой може да бъде намалена. Салата все още се получи вкусно.
- варени белени скариди
- пресни краставици
За опцията сос 1:
- 3 на чл. супени лъжици зехтин
- 0,5-1 чл. супена лъжица лимонов сок
Как да готвя скариди с краставица
Варени скариди трябва да са на рафта на хладилника, за да ги размразявате да загубят възможно най-малко от течността. Почиствайте ги добре. Почистване не го изхвърляйте. От тях може да готви вкусни сос.
Краставиците трябва да бъдат почистени от кожата, нарязани и извличането им от семената с помощта на лъжица заедно. Получените лодки краставица нарязани на филии кръст. Сега, тези парчета са оформени като скариди.
Семената се отстраняват не само за красива форма на краставица. Те също така предоставят допълнителна салата влага, и става все по-течност.
Комбинирайте скариди с краставица и да попълните една от двете съставки.
За първи плънката смесете маслото с лимоновия сок.
Свързани статии