Домашно приготвени сладкиши - истинско удоволствие за всеки сладки зъб. Ако обичате, от време на време, за да се поглезите и близки вкусни домашно приготвени сладкиши, най-вероятно са напуснали рецептите от различни бисквити. Особено добре шифон шоколад бисквита.
Ако всичко е направено правилно, се оказва, деликатен, vlazhnovatoy, порестата структура на тестото.С това като основа за торти удобни за работа.
Тя не се рушат, а не набръчкана, лесна за рязане.
Също така напълно импрегнирана с никакъв крем.
Как да се подготвите
Класически торта приготвена без бакпулвер и мазнини, така че винаги се оказва традиционно доста сух, но не толкова върху шифон.
Всички шифон бисквити различават особено, въздух и тест влажност. Тяхната тайна е задължително допълнение на растително масло и бакпулвера в повечето случаи. В класическата готвене такъв термин не съществува, но всички сладкарски готвачи по света знаят какво е то.
Това печене убива вкуса и аромата на шоколада. Нейният вкусна прилага дори просто ей така, без никакви добавки. Но ако добавите импрегниране, глазура и сметана, торта излиза вкусни. Като обикновен крем или масло, разбита с кондензирано мляко. Перфектно с тортата шоколад с череша или портокал. Така например, се пече още и оранжево торта. И двете отрязани и събира сочна торта с богат вкус.
не се изисква импрегнация - то и така не изсушава. и, като сина ми - "мокро". Но ако искате някакви подходящ - овощни, ягодоплодни, шоколад, шоколадова сметана сиропи. Важно е да се съсредоточи върху собствените си предпочитания.
Ароматизирани пандишпан с какао рецепта е не само най-лесно, но винаги е добре, мислех, че приятелката - истински любител на печене не само, но и по цял шоколад. В нея производителност шоколад бисквитена торта с шоколад допълва яйчен крем и какао - само вкус експлозия!
Информация за рецептата
- Кухня: American
- Dish Тип: рамка за торти
- Получаване: в пещта
- Порции: 8
- 1 ч 10 мин
съставки:
- Какао на прах - тридесетграма
- вода - 80 мл
- растително масло - 125 грама
- Кокоши яйца - 4 бр.
- захар - 230 гр
- ванилия захар - 2.5 чаена лъжичка ..
- Пшенично брашно - 180 грам
- сода - 0.5 чаена лъжичка ..
- дезинтегрант - четири грама
- щипка сол.
Етапи подготовка стъпки
За да започне с какао на прах и растително масло, изпрати в тенджера, добавете 100 г захар. Масло отнеме само изискан без мирис, в противен случай нашите торти ще горчи и миризмата напомня в най-добрия халва.
Смесете внимателно се разбърква масата до минимум огън. След като варено бонбони маса, веднага махнете тенджерата от котлона.
Докато шоколадовата маса се охлажда в чист контейнер Инсталиране 4 големи (5) средни яйца.
Смесете разбийте яйцата с останалата захар и ванилова захар. Резултатът е яйце въздушна пяна. Преди стабилни върхове не е необходимо - това не е класически бисквитено тесто и бакпулвер на шифон.
Пшенично брашно, сода за хляб, бакпулвера и щипка сол, пресейте в дълбока купа.
Внимателно въведе шоколадова маса на яйцето и лопатката (хало) омесва до хомогенност. Само не енергично и бавно от дъното нагоре.
Сега бързо изсипва течната част в купа с смес брашно, и се разбърква гребло. Не се простират на процеса, или сода с бакпулвера ще действа, както е необходимо, за да го пече, а не смесване.
Оказа се, тестото рядко, тъй като на снимката, която сега се излива в разглобяема форма. Предварително линия в долната част на стената на мухъл пергамент не смазване.
Подготовка на всички в предварително загрята фурна (180 градуса) около 40-50 минути.
За да се уверите, че тортата е добре propoksya достатъчно дървен шиш да я промуши. От изпечени пръчка трябва да излезе чист и без тест. Оставете готовия продукт под формата на директно на скара да изстине.
Охладената, може лесно да се отстранява.
Cut не по-рано от 03:00 препоръчвам.
Тази рецепта за торта може да се приема като основа за дори най-сложните комбинации вкус и захарни изделия.
Камериер върха
Въпреки, че нашата рецепта е проста по отношение на набор от продукти, все още е в производството му има на:
- не грес под формата на масло - достатъчно, за да дъното на пергамента. По този начин в основата на тортата ще бъде по-равномерно. В идеалния случай, формата трябва да се приема с незалепващо покритие;
- мокра гъба трябва да се охлади правилно, в противен случай тя може да падне;
- Не ви съветвам да се замени сода, бакпулвер, или обратното - по някаква причина не се получи такава пореста структура на въздуха.
- Спондж шоколад руло с лимон
- Спондж руло с банан и сметана
- Бисквитена на кисело мляко: изготвяне на тръжна торта за чай
- Сирене вкус на Средиземно море: каква е разликата рикота и маскарпоне?
Свързани статии