Тя е тази рецепта с патладжан засищат със снимки, най-вкусни. Въпреки че има много видове и разновидности, аз го правя много, много често. В края на краищата, той подготвя от обикновените храни, за най-ниската сума от време, и вие използвате в същото време много прости ястия. Въпреки това, съди за себе си, моята рецепта за домашно засищат патладжан със стъпка по стъпка снимки по-долу.
Категории: Зеленчуци, Зеленчукови салати
Време за приготвяне: не
Време за приготвяне: В процес на час
Общо време: Час
Добив: 5-7 порции минимум
Съставки за Satay патладжан
- Сините домати - 600 грама
- Тиквички - 250 ... 300 грама
- Pepper - 150 грама
- Домати - 300 ... 350 грама
- Една голяма глава лук крушка
- Две средни моркови
- 50 мл растително масло
- глава чесън
- Чаена лъжичка сол и същото количество захар
Как да готвя патладжан Satay
Но дори и преди първия зеленчуци да се направи, ще се насити с патладжан, изсипете върху тиган растително масло и го сложи на огъня, за да се затопли.
Onion обелени, ситно нарязана и разпространението на тиган.
Морковите се почистват, отсече опашката и носа, а също и малки, като лук, трошене, но в никакъв случай дори не три на ренде груби. Така че нека сок от моркови и след това, вместо да пържите, ние ще имаме компонентите на трупно месо, което значително да повлияят на крайния вкус засищам с патладжан. Ние го поставете в тиган с лук и разбъркайте.
Точното време като зеленчук Разбъркайте СРЮ там, така че управлението на едно просто правило на три "Ps": почистени, нарязани и положени.
Патладжан ми също отреже носа и опашката, така и с намалението, но по-голям. Спред на тиган и запържете по същия начин, непокрита, на средна температура.
Pepper почистват от дръжките, семената и бял мек жилки. Грубо нарязани, и се разпространява в други компоненти на растително Satay. Обикновено чушки много влага, толкова zashkvorchit тиган.
Тиквичките като патладжан, но този зеленчук е много по-деликатен, така че ние можем да поставят запържваме в последния завой. И така, нищо ново, аз ще изтреби всички ненужни, едро нарязани и разпространението на тиган. Сега всички съставки за засищам с пържени патладжани заедно.
Ръководител на чесън за почистване и раздробяване на печата директно в тенджерата. Добавете сол, захар, и домати, нарязани на половина и три, така че външната дебела филм останали в ръцете ни, и сока от целулоза, така необходима за трупа, се озова в тиган.
Разбърква се, се покрива с капак, да се намали до минимум на топлина и къкри още 15 ... така 20 минути.
Това е всичко, мъдрост, засищат на зеленчуци, рецептата на която току-що се приложат на практика, е готова. Насладете се на апетита.
Така че това е модула да се подготвят, и току-що сте се уверили, на себе си. Вкусна го предпочитат горещо, а температурата в помещението, а дори и от хладилника, така че най-засищам с патладжан със снимки, трябва да бъдат подготвени поне веднъж. Кои повечето от нас няма да е за последен.
И за последен. В 100 грама храна съдържа:
Мазнини - 2,5 грама;
Протеин - 1.0 грама;
Въглехидрати - 7,9 грама;
В калории - 60 калории.
Не много, дори малко за това вкусно ястие, така че ям здравословно състояние.
Свързани статии