Тази "любими рецепти", в смисъл на избрани и отлично. от другите.
шишчета Птици
Птици, особено птици, дълго и успешно приготвени на жар на шишчета и други устройства. През последните години той става особено популярен барбекю пиле. който сега прави осезаеми konkuretsiyu шишчета от месо на нашия сезонни кебап. (А тавтология, но в действителност е вярно - барбекю, вече не е толкова много, ястие като тържествените прояви)
И има няколко добри причини. На първо място, шишчета птици - сочна и нежна ястие. На второ място, птиче месо - диета. Почти няма наситени мазнини, така че се абсорбира по-добре от свинско или говеждо месо, и най-вече агнешко.
За приготвяне на филе шишчета птици, може да се използва, но можете да посегнат на цялата птица на еднакви малки парченца или да използвате готови полуфабрикати - "Буш крака", бедра, подбедрици и крила.
Игра в нашите условия се готви рядко и обикновено се пече цяло (понякога с пера).
Птицата е обикновено мариновано свинско и вече е почти същите маринати.
Подгответе птиче месо шишчета, шишчета, а по-скоро, най-вече на скара.
Резултатът - един деликатен вкус и аромат на прекрасно барбекю.
Сервирайте шишчета птици с различни сосове и подправки. И с сухо вино, разбира се.
Няколко барбекю рецепти птици, изброени в този раздел.
Шишчета от патица в лимон
Шишчета от пуйка
Свързани статии