Шишчета на щука, че получени като закуска с водка. Рецептата не изисква много време, или какво, че сложни манипулации. Толкова е просто - да намали щука в филета, нарязани на малки парченца, малко туршия в сол и черен пипер, налейте разтопеното масло и се пече върху жаравата. Тази риба шишчета могат да бъдат приготвени като на пикник или в страната или риболов.
За това ястие на щука нужда
- Пайк (щука филе или 2) - 1 бр.
- Масло - 50 мл.
- Сол, смлян черен пипер - на вкус;
Барбекю щука
Но непретенциозен ястие от щука, че може да готви като риболов, като колиба или пикник. За барбекю е подходящ както за големи риби и по-малка щука, например, като имам. В първия случай, щуката се нарязва на парчета, ако малка щука - не го прави, за да филе костите не се притеснява след това. Преди да се приготви щука, за отблъскване на неприятната миризма на тиня, че е възможно да кисне в продължение на известно време в студена вода с добавка на сол и нарязан лимон. Е, тук е обещал рецепта барбекю щука.
Така че, първо трябва да се измие щука, червата и да премахнете всички перките и главата, и след това да се измъкнем от него филе,
За тази цел, нарязани на половина по дължината на щука и премахване на гръбнака,
Сега трябва внимателно да се намалят филета с кожата. Както се вижда на снимката, е необходимо да се окаже, тук такива кръста.
Нарежете на малки парченца и се поръсва със сол и черен пипер,
Разбърква се и се даде хранени подправки за 20 минути,
Сега тези парчета са нанизани на шиш,
Кофа над въглените запаля парче масло,
След това изсипете тази масло печено,
И това се пекат върху жаравата, докато готвят риба.
Премахване на готовите шишчета с шишчета и можете да доведе до масата, украсявайки го с билки, нарязан лук и резен лимон. Насладете се на апетита ви и успех в подготовката на горепосочената рецепта кебап щука.
Е, това е нашата риба ястие затвори. Не знам за вас, но ми се струва доста апетитен и вкусно.
Свързани статии