Обичам природата: ароматно барбекю, лагерен огън разговори. За съжаление, не винаги има време за това. Но ако искате вкусна храна, може да се направи по-лесно с рецепта, как да се готвя кебап в дупката във фурната.
СЪСТАВКИ
- Свинско 1.5 Kilo
- крушка 10 късове
- Подправки за шиш кебап на вкус
- Смес от черен пипер на вкус
- Lemon 1/2 Парчета
- 150 мл оцет
- Гранулирана захар 3 супени лъжици. лъжици
- Сол на вкус
1. Моят Свинско и избършете с хартиена кърпа, го нарежете на малки парченца.
2. На борда е бил покрит с найлон, разпространението му на парчета месо, да ги покрие в горната част на филма и агрегиране, от една страна, но без фанатизъм.
3. След това обърнете месото (което е удобно, тъй като тя в найлоново фолио) и се бореше с другата ръка.
4. четка четири луковици и втрива на ренде груби, към тази смес добавете подправки на кебап, смес от различни чушки соли.
5. да поставя парчетата месо в купа за лук марината и разбъркайте добре, така че всички парчета с обвивка, изпрати в хладилника поне 2 часа.
6. В същото време, а останалите лук кора и котлет половина пръстени, аз се измести в купа и се изсипва вряща вода, добавете оцет, захар и лимонов сок, оставете за 1 час, след това излейте водата.
7. втулка печене разпространение лук възглавницата на разпространение равномерно по цялата си повърхност.
8. мариновани месо от хладилника и се разпределя в лук възглавница (за предпочитане в един слой).
9. плътно навързани ръкав от двете страни, тя изпраща в предварително загрята до 220 ° фурна за 60 минути.
10. завършен месото от фурната и внимателно изрежете клон, изпращане на още 5-7 минути във фурната.
11. Готов шишчета се прехвърлят върху чиния и поднесени с пресни зеленчуци. Бон апети!
Свързани статии