Необичайни вариант на картофено пюре, това е просто да се подготви, забавен и оригинален. Налични продукти и светъл, нежен, почти ефирни и много вкусни пюре от картофи със зеле на вечерята е готова.
СЪСТАВКИ
- 1 килограм картофи
- Зеле 0,5 кило
- 1 връзка зелен лук
- 1/2 връзка магданоз
- Мляко 250 мл
- Масло 50 грама
- Бейкън 100 грама
- 1 чаена лъжичка сол
- Черен пипер 1-2 щипки
Чисти картофи белени, измийте и се нарязва на малки парченца. Напълнете я с вода, добавяйки, сол на вкус и се вари докато направи (15-20 минути след кипене).
Големи парчета нарязан бекон, го пекат до златисто кафяво в горещ тиган.
Следваща shinkuem или фино котлет зеле? Ние го разпространи в тенджерата, когато печен бекон (тя се предава на плочата). Ако мазнината е малко, след това добавете 1 супена лъжица. една супена лъжица масло.
Покрийте капака на тиган, зеле оставете да къкри за 10 минути на слаб огън. След това добавете нарязания на ситно магданоз, сол и черен пипер на вкус.
В тенджера, изсипете млякото и добавете ситно нарязан зелен лук. С настоящето мляко до кипване и се оставя настрана тиган.
Картофено пюре, добавяйки малко мляко с лук.
След това добавете зеле, сол и черен пипер на вкус. Ами всички се разбърква. Поставете пюре в чиния, гарнитура със ситно нарязан бекон и магданоз. И в центъра лежеше парче масло.
Свързани статии