Shanezhki - много вкусни и оригинални месни пайове, които се приготвят под формата на рула от необичайно извара тесто.
1. Извара - 250 гр
2.Yaytsa пиле - 2 бр
3. сода гасена оцет. - 1 ч.л.
4. брашно - 2 чаши
5. Слънчогледово масло - 2 чаена лъжичка.
6. Каймата - за пълнене
7. подправки - на вкус
Как да се готви с месо shanezhki:
Стъпка по стъпка рецепта със снимки:
Леко разбъркайте всички съставки, с изключение на месото, се тесто.
Телешка кайма сол и облечен с любимите си подправки. Разточете тестото на пласт, не по-дебели от 0.5 см и се разпредели равномерно каймата.
Усукване руло и се нарязва на парчета с дебелина около 1-2 см.
Запържва в по голям брой слънчогледово олио, на среден огън, всяка страна на 10 минути, за да изпържи месото. Готов shanezhki разпространение върху хартиена кърпа за да отстраните излишната мазнина.
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!