Месо в червено вино

Месо нарязва на порции дебели резени 1-1,5 см. Всяко парче се леко победи на разстояние, поставете в купа, поръсете със ситно нарязан Зелените, кръгчета лук, разбърква се добре и се изсипва виното, така че тя напълно покрива месото. Затворете купата с капак или просто затягане на филма, и сложи в хладилника за най-малко 12 часа.

Месото и лук ясно на зелено и пържени в масло от двете страни до кафяво (около 2-3 минути от всяка страна). Трябва да се парчетата месо с коричка и сочна плът.

След това в отделен тиган Скара нарязан лук в растително масло. Сложете месото в купа с дебело дъно, добавете пържен лук, сезон с прясно смлян черен пипер, налейте вино, капак и оставете да къкри поне един час. Както се изисква разкарам малко вино за месото и лука горят.

Месо предадена на плаката. Сос източена от съда, филтрува се през сито, излива обратно в тенджерата. Добавете сметаната към соса, разбъркайте, за да се затопли на слаб огън, сложи месо. Покрийте и оставете за 10-15 минути.

Препоръчваме ви да се подготви:

Състав: * 500 г говеждо х 200 мл червено вино (може полусладко) * 150 грама лук сол * пипер масло Рецепта: лук кайма. Месото се нарязва на ивици. В растително масло пържен лук. Добавете месо, сол и черен пипер и се запържва за 5 минути. Добавете виното и оставете да къкри за 25-30 минути.

Вие ще трябва: филе месо (свински врат, говеждо филе или котлет) - 1 кг; червено вино - 750 ml; лук - 2 бр.; Зелените - на вкус; сол, смлян черен пипер - на вкус; крем (22%) - 250 мл; растително масло за пържене месо се нарязва на порции дебели резени 1-1,5 см. Всяко парче е леко победи на разстояние, поставени в купа, поръсва със ситно нарязан Зелените, лук пръстени, разбърква се добре и се изсипва виното, така че да покрива напълно

вкусни и нежна рецепта продукти за рецептата: патица - 1 бр. (1.7-1.8 кг) сливи - 250 ° С. Сухо червено вино - 400 мл. 50 грама масло моркови - 1 бр. лук - 1 бр. 150 мл зехтин 1 чесън карамфил 1 жълтък 1/2 чаени лъжици горчица 1 чаена лъжичка сол 1/4 чаена лъжичка черен пипер 1/2 чаена лъжичка бяло вино оцет Получаване: Първо трябва да се накисва сливи - се поставя в дълбок контейнер и напълни с топла вода. Докато накиснати сушени сини сливи, се подготвят патица

За тази рецепта, които използваме: Овнешко 3..4 дни туршия в червено вино, 1 бутилка. с добавянето на сол, чесън, 2..3 карамфил, дафинов лист, на 1 час. L захар. Рецептата на месо от време на време обърнете / тя става Crimson / задушено във фурната. райски ябълки, ананас пипер червен пипер, сол, захар и се поръсва се запържва в масло в тиган.

вкусни продукти рецепта за рецепта: говеждо - 500 гр моркови - 2 броя, шалот - 6 броя, провансалски подправки, черен пипер и сол - на вкус, червено сухо вино - 3 чаши, растително масло рецепта: Лук, нарязани на четвъртинки и се запържва в растително масло. Месото се нарязва на малки парченца и се добавят към лука. Фрай в продължение на пет минути, след което добавете нарязаните моркови. Покрийте и оставете да къкри, докато месото, докато сок се изпари, добавете сол, черен пипер, сезон с билки. Добавете виното, отново, покрийте и оставете да къкри на слаб

Нашите скъпи гости!

Свързани статии