Както е добре известно на много хора, боб и други бобови растения са много богат източник на протеини. В допълнение, тези храни са богати на протеини, те също съдържат големи количества от витамини и минерали. Тези хранителни качества ги правят популярен сред вегетарианците, въпреки че използването на бобови растения е много полезно за други хора. И въпреки факта, че пълните протеини съдържат само соя, справедлива стойност на протеин във всяка порция има всички сортове боб, въпреки че в някои от тях го повече от другите. Бобовите растения трябва внимателно да се вари за да се избегне дискомфорт в червата и свързаните с него симптоми "неприлични".
Superstars световните бобови растения - семена от соя, е: една чаша (172 грама), приготвен соя протеин, съдържащ се 29 гр.
Една чаша (180 грама) получен edamama (зелени соя, които се събират, докато те са пълни зреене) съдържа 22 грама протеин. Соята може да се добавя към салати или да използват като закуска, както и да се изплащат от храни като тофу и темпе. Има много начини за използване на соя в приготвянето на храната, но не трябва да бъде толкова добра храна, също има твърде много да отиде далеч с него.
Повечето сортове боб сами по себе си не осигуряват прием на цялостни протеини.
Пълно протеини - протеини, които съдържат всичките девет незаменими аминокиселини в правилните пропорции. Ето защо, за да се получи пълни протеини, често се налага да се комбинират боб с други храни. Например, комбинацията от популярни бобови растения и ориз.
Хората, които обичат точност може да се изчисли вашите протеинови нужди въз основа на теглото им. А човек трябва да консумира около 0,8 грама протеин на килограм телесно тегло. Ето защо, за да се определят индивидуалните нужди на протеини, умножете теглото си в лири с 0.8. Някои хора, обаче, може да отнеме до 1,8 грама протеин на килограм телесно тегло, особено ако те са физически активни, така че точни цифри за по-добър контакт със специалист. За да получите теглото в килограми се разделя на теглото във фунтове по 2,2.
Свързани статии