Салати - най-подходящата храна в гредата. Винаги е възможно да се готви купа салата и да го изяде наведнъж или обхваща период от няколко хранения. Постни салати, можете бързо и лесно да направят от нищо. Използвайте пресни, варени или печени зеленчуци, гъби, бобови растения. Един добър инструмент за салати са консервирани и осолени или мариновани зеленчуци.
Плодови салати, богати на полезни вещества за организма - също е добра идея да се облегне на енергия.
Селекция от днешните рецепти - още едно доказателство за това, че на този пост и можете да ядете без да навреди на здравето им.
Така че, пригответе постни салати.
Много светлина, сочно, вкусна салата.
2 домата, нарязани на филийки, 1 краставица, 1 зелена ябълка - слама, 2 стръка целина котлет. Всички микс, сол и черен пипер на вкус и сезон с растително масло. По искане на обличане може да добавите малко соев сос.
Салата с прясно зеле
1 средно голяма зелка котлет, добавете настъргани моркови. Сол на вкус, добавете малко черен и червен пипер. Можете да добавите скилидка чесън, кайма и ½ часа. Лъжици захар. Налейте 1 супена лъжица. лъжица растително масло и разбъркайте добре.
Облечете салатата с оцет и се оставя да престои в продължение на половин час.
По желание можете да добавите към салата от пресни краставици и зелени.
Тя се нуждае от: прясно зеле, пресен морков, сол, черен пипер и захар на вкус.
Много фино котлет зеле или решетката, тя се смила със сол ръце. На глоба ренде настържете морковите и разбъркайте със захар, черен пипер. Разбърква зеле и моркови. Можете да добавите слънчогледовото масло.
Салата от кисело зеле
Най-случайни числа ще трябва: кисело зеле, растително масло, захар, замразени боровинки и касис, стафиди и лук.
Лук нарязани на много тънки пръстени. Смесете всички съставки и сезон салата с олио. Дай салата отвара.
Салата с репички
Никога не се яде салата от ряпа веднага след готвене, нека да го варят.
Изисква: 400 г черна ряпа, сол на вкус, 3 супени лъжици. лъжици черешов сироп или мед, 50 г растително масло.
Грубо настърган хрян сложи в купа за салата, поръсете със сол и promyat ръце. Смесено с черешов сироп. Се оставя да престои в продължение на един час, стиснете допълнително сок, сол и победи с вилица с дезодорираното растително масло.
Репички решетка, добавете олиото.
Репички е добър и в съчетание с моркови, зелени. В такива салати да добавите и трошен зелен лук или лук.
Салата с репички и портокал
Въз основа на 2 порции изискват 1 ряпа, лук крушка 1, 150 г кресон, 50 г маслини, 1 портокал.
За соса. 2 портокали, 1 чесън карамфил, 1 ч. Лъжица лимонов сок, 3 части. Зехтин, сол, смлян черен пипер.
Изчистване на портокалова кора, отстранете горния plenochku, нарязани на тънки филийки и ги поставете в сито, за да се отцеди сока в купа.
Добави портокалов сок на зехтина, лимоновия сок, нарязания на ситно чесън, сол и черен пипер, разбърква се добре със соса.
Репички чисти, фино котлет лентите, се смесват с нарязан лук полухалки.
В купа сложи кресон, оранжево резени, репички, лук и маслини.
Разбъркайте и подправете със соса.
Изисква: 600 грам маруля, 100 г салати 75 мл масло, 25 мл лимонов сок и сол бити заедно.
Листа от маруля се измиват добре, отърсете вода и суха в тиган. Поставете купата в цели или нарвалът ръцете на парчета, които прекършват (и кулинари още замръзва във фризера или напоена с ледена вода, за да яде малко натрошен).
Преди да сервирате, изсипете дресинг за салата.
Най-евтиният, най-бързият и най-лесният от салата, разбира се, картофи. То може да се променя по желание.
Задължително: 7 картофи. 40 г зелен лук, ½ во. супени лъжици растително масло, 1 част. чаена лъжичка ситно нарязан копър, оцет и сол на вкус.
Картофи варени в тяхната кожи, хладно, обелват и се нарязват на филийки, добавете нарязаните лук. Сол на вкус. Сез с растително масло и оцет, разбърква се, постави слайд и украса с копър.
Всичко е взето "на око", на вкус.
Изисква: сварени картофи, лук, чесън, оцет, черен пипер, слънчогледово масло, кимион семена (копър или кориандър) сол.
Сварете картофите и нарязани на кубчета. Лук, нарязани на малки кубчета, чесън преминава през пресата. Всички микс, се налива масло, добавете сол, черен пипер, кимион, кориандър или копър.
Картофена салата с херинга
Сварете картофите в кожата си, чисти, хладни и се нарязва на малки кубчета.
Лукът и лук зелен котлет. Филе от сельодка нарязани на малки.
Всички сместа, ако е необходимо, сол. Подправете с черен пипер.
Обличане салата с растително масло.
Салата с тиквички и чушки
Бел пипер (три цвята) се пече във фурната или просто сух тиган (не забравяйте да включите!). Тогава сгънати в найлонова торбичка и се оставя за кратко време.
В същото време, млади тиквички нарязани пръстени бързо се запържва в олио.
Вярно е, че е малко вероятно сега има млади тиквички, но трябва да се оправи и зрял.
След това се бели чушките от кожата и семена, нарязани на дълги ивици. Разбърква се в тиквички, добавят билки, лимонов сок, соев сос, захар, малко чили пипер, горчица зърно и зехтин. Дай салата варя поне половин час.
Необходими са произволни количества: цвекло (тя трябва да бъде по-голям от другите продукти), моркови, картофи, ябълки, слънчогледово масло, сол, черен пипер.
Цвекло. моркови и картофи, за да готвя, чисти, решетка, добавете пресен ябълков, сол и смлян черен пипер. Облечете салатата с олио.
Сварете цвекло, или пекат, обелват и решетка. Добавете настърган чесън и нарязани орехи. Mix, сол и черен пипер на вкус и подправете със слънчогледово олио.
По искане на маруля консерва сезон с лимонов сок или оцет.
Вариант №1. С плодове
Тя се нуждае от: лук, замразени плодове (боровинки, касис, червено френско грозде, червена боровинка, и т.н.).
Лукът се нарязва на пръстени, добави замразени плодове и го оставете да се запари. Разбъркайте.
Ако лъка е непоносимо горчив, тя може да бъде предварително потопени във вряща вода.
Салата може да бъде приготвена с пресен лук.
Още статии по тази тема:
Победителите от миналия месец:- Marishko - 1000 г.
- Marchenkova Светлана - 500 стр.
- Marfavasilevna - 300 стр.
Свързани статии