Целина има специфичен вкус, който не всеки харесва. Но дори и най-яростните противници на този зеленчук трябва да са като рецепта за салата с скариди и целина - е толкова вкусно, че е просто невъзможно да се устои!
СЪСТАВКИ
- Скариди обелени 200 гр
- Месо от раци 200 грама
- Целина 3 Stucki
- Краставиците 2 Stücki
- Билки на вкус
- Сол на вкус
- Приземен черен пипер на вкус
- Sour 4-5 чл. лъжици
- Lemon 0.5 Stucki
Сварете скариди, хладно и чист.
Нарежете месото от раци.
Краставица пране, химическо и нарязани на малки парченца.
Целина нарязани на тънки парчета.
Изстискайте сока на половин лимон.
Сложете всички съставки в купа за салата, заквасена сметана, смесена с лимонов сок, сол и черен пипер, разбърква.
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!