Салата с малини, краставици и крутони, вкусна и здравословна (VIP)

Салата с малини, краставици и крутони

Вкусен салата. - като отделна чиния (като вегетариански блюдо), или като гарнитура за пушено месо, печени пилешки кебап.
Ароматна зеленчукова салата с плодове - пълни с цвят, а всички негови цветни съставки, богати на витамини. Вкусно и здравословно!

Краставици, репички, домати Гроздова и Малина - това не е просто една салата, рецепта за красота, младост и здраве.

Особено, ако се знае, че краставици - са с ниско съдържание на калории, бързо се насити, и по този начин да помогне да се поддържа стройна фигура. Нещо повече, те овлажняват кожата, предотвратява появата на бръчки. И също така - за облекчаване на умората и стреса, подобряване на паметта, полезен за сърцето.

Краставиците съдържат витамини, витамини С, К, бета-каротен; много калий.

Репички - съдържа фибри, витамини В, С, калий, фосфор и цинк. Той помага да отслабнете, овлажнява кожата и я предпазва от слънцето (UV) и преждевременно стареене, укрепва косата. И също така - добре за сърцето, черния дроб.

Грозде домати - с ниско съдържание на калории, богати на витамини и минерали. Витамини А, С, фолиева киселина; калий, калций, магнезий, фосфор. Добре е за сърцето, за изгледа.
Защита срещу рак.

Малина - е богат източник на витамин С, витамини; Той съдържа желязо, калий, калций. Добре е за сърцето. Тя предпазва от рак.
Той помага на тялото да изгаря мазнини, укрепва имунната система, подобрява настроението, насърчава дълголетие.

2 порции
(Или 4 части, като гарнитура за месо блюдо).

2 шепа спанак (рукола или смесен маруля)
2 среда краставица
12 (или 1 шепа) грозде домати
4 ряпа (среден размер)
1 малък лук (голям крушка, или 0.5)
Квадратче 1 (170g) малини
2 клончета кантарион (или магданоз)
1 шепа крутон (с подправки)
2 супени лъжици нефт от гроздови семена (или зехтин)
1 лимон (изстискани)
2 чаени лъжички мед (на вкус)
Смлян черен пипер - на вкус

- спанак (или маруля) старателно се промива, изсушава.
- краставици, репички, магданоз и домати Grape - измият.
- репички - нарязани филийки.
- краставици - частично кора (белачка) povdol, с интервал от 2 см, приблизително. (Коментар върху краставица ленти 4 със зелената кожа).
След това изрежете краставица филийки (изглежда красива!).
- грозде Домати нарязани на половина, povdol. Сложете ги в отделна купа.
- клончета от магданоз фино разпада.
- Onion обелват и се намали наполовина, вертикално.
- Нарежете лука фини половина пръстени.
- Малина не мийте - вода губи малинов сок. (Можете да поставите малини в малък или голям гевгир цедка и се поръсва с вода само тези плодове, които са "леко прашен").

- Първо, трябва да се подготви дресинг за салата.
В малка купа (или купа), за да налее масло от гроздови семки, лимонов сок (1 супена лъжица, приблизително) и мед.
Бързо Смесете всички съставки с вилица.
- В дълбока купа със среден размер, или купа за салата - сложи салатата в следния ред:

1. На дъното на купата сложи shpinata листа и треви (магданоз или магданоз).
2. разпръснати краставица филийки равномерно.
3. След това добавете резена репички, така че да се запълни свободното пространство между краставиците (хвърлят в свободна ред).
4. Гроздовата доматени половинки лежаха на върха на краставицата и ряпа (С голяма лъжица в купата, ако там не е много доматен сок, -. Изсипете го в салатата).
5. Semirings лук - поставени по средата.
6. Излива салати над зеленчуците в кръгово движение (от краищата към центъра на камерата).
7. крутони прелее салатата.
8. Малина отидете на салатата последно - ще ги разпръсна по повърхността на марулята. (Малини на върха - и то се гледа като на красиви горски плодове и декорация.).
9. Поръсете с едро смлян черен пипер (на вкус).

Салата не се разбърква.
И - на масата.

Деликатни нюанси на краставица и лимон, деликатен аромат грозде домати и тръпчив бележки репички! Fresh маруля и кориандър, импрегнирана с масло от гроздови семки и мед, деликатни и хрупкави крутони ... и малини!
Sladkaya Бери-малина в салата - това не е просто "черешката на тортата" - тя е важна съставка, която създава уникален вкус на това ястие.
Празнична салата!