Здравейте, приятели! Хареса ми експеримент с круши :) Аз го оценявам като успешен! Аз съм очарована от вкуса на круши в бяло вино и сирене бри, така че реши да използва тази комбинация в салата. Възможно е да се организира и салата а ла карт закуски за напитки, като цяло, за да изглеждаш. Имах печени пилешки гърди - остава както обикновено от пълнени пилето. Ако аз готвя пълнени пилешки, тогава е безопасно да се каже, че на следващия ден ще бъде салата от бяло месо :) Имаше спанак, но ми се струва, че е в тази салата е по-подходящо рукола (макар че аз не го харесвам), или някои салата с един по-различен вкус, но се какво е :) е и ядки - те са на финал.
готварска книга
В 2 порции:
сочна круша голям (I "Forest Beauty") - 1 бр.
Бри сирене (Камембер) - 100 гр
печени пилешки гърди - 1 / 4-1 / 3
бяло вино п / сух - 100 мл
пресен спанак (или по-добре от рукола) - 1 малка китка
"" "" "" "
За плънката:
зехтин ex.vir. - 3-4 супени лъжици
течен мед - 1 чаена лъжичка
зърнеста горчица - 1 чаена лъжичка
лимонов сок или оцет (имах maoinovy оцет) - 1-2 ч.л.
сол - на вкус
снимка към рецепта 0
Дали никой картина с подготовката на тази рецепта
Промитият спанак сухо нарязани напречни ленти. Пиле нарязани на филийки, а също и за кратко сирене.
Pear кора, нарязани по плочите, тиган на суха нажежено грил 1-2 минути. и от двете страни. Налейте виното, измийте крушите и ще даде на виното се изпари.
Свързани статии