Подгответе се за зимата лесно и вкусно салата от краставици и домати. Време за приготвяне и цената на входа не е много, и маруля през зимата ще бъде отлично допълнение към месни ястия или просто лека закуска.

Изберете краставици за салата макар обрасъл, но зелен, млад. И с по-старите, но не и оформени семена, премахване на твърд кожата. Използвайте домати месести, твърда плът. Брой краставици, домати и чушки произволни и ограничени само от желания брой празни кутии.

Салата от краставици с домати и чушки. съставки:

• краставици
• домати
• жълти чушки

• Вода - 3 л
• захар - 1,5 чаши
• Оцет 9% - 1,5 чаши
• сол - 0.5 стъкло

Салата от краставици с домати и чушки. препарати:

1. Промива се и се стерилизира буркани от 1 литър. Банките по-нисък капацитет, няма да бъдат достъпни за слоеве от зеленчуци.