Салата Цезар с пиле

Най-популярната и вкусна, и разбира правилната рецепта за салата Цезар!

Първо, ние трябва да разберем съставки за нашата салата, както и в оригинална рецепта салата е "Романо" и пармезан, а не всяка жена ще може да ги намерите в местния супермаркет или да си позволят да ги купуват. Какво можем да кажем за соса, направете, че не всеки може! 2 Ето защо, в списъка на съставките е представена по-долу: оригинален и доста достъпни замяна.

Салата "Романо" 1 връзка
(Можете да заместите салата "Айсберг", или в краен случай, обичайната зелена салата)
Домати «Cherry» 15-20 парчета
(4-5 на порция, в зависимост от размера. Сменете красиво като възможни и конвенционални нарязани домати)
Пилешко филе 2 броя
(Филе перфектно със салата му придава вкус и лекота. Можете да замените indyushatinkoy)
100 грама сирене пармезан.
(Първоначално е изобретен в оригиналния италиански готвач салата Цезар Cardini, може да бъде заменено от всяка предварителна настройка във фризера в продължение на 5-10 минути за удобство)
Бял хляб 1 брой
(Препоръчително е не само хляб и прясно питка, крутони в салата, за да получите най-вкусна и офертата)
Зехтин 4 супени лъжици. лъжици
(Препоръчително е да Extra Virgin, ако наистина не разполагат с никакви че слезе и обичайните растително масло)
Бейкън 100гр.
(Добавете бекона за по-добра хармония на вкус. Можете, разбира се, и не добавя, въпрос на вкус)
Пъдпъдъчи яйца, 6 бр.
(С 1-2 на плоча, предварително нарязани всеки наполовина. Вие може да замени пиле или не начисляваме, има и въпрос на вкус)
Цезар дресинг 10-ви. лъжици
(Зареждане на нашата салата, а след това 2 възможности:. Или да купите готов в супермаркета или готвя сам рецепта е по-долу)
1-2 скилидки чесън
(Не по-лошо ще изглежда изсушена и гранулирани торби. Дори по-добре, не горят във фурната и няма горчивина)
Марината за месо
сол
Pepper (земя или грах. Ако грах страна на нож, за да се разделят и в торбата)

Метод за получаване на салата:

Метод за приготвяне на соса:

По време на готвене, трябва да се обърне специално внимание на соса.

Сложете тенджера с вода на огъня.
Вземете две яйца. Добавянето на сол в тиган. Ако яйцата са напукани, солена вода протеин ще сгънете веднага и затваряне на пукнатината.
С лъжица пропусне яйца във вряща вода. 60 секунди се отчитат. Shift яйцата в хладка вода. Разделете яйцата в купа. Посланик. Разбийте яйцата с миксер.
Внимателно се излива тънка струя на зехтин. Разбийте яйцето-палачинка емулсия.
Салатата трябва да е сирене. Разтрийте сиренето. Добавяне на емулсията. Почистваме чесъна. Добави резена чесън в емулсията.
Добавете към соса малко по-малко от една чаена лъжичка от хамсия паста. Изсипете сос Уорчестър. Поръсете с лимонов сок. Beat всички тях, докато гладка.

Свързани статии