Ябълков пай в селски начин: стъпка по стъпка със снимки
Върнах се при печене с ябълки, като ябълки са почти винаги е в продажба, а много от тях имат резерви от собствената си градина. За готвене на рецептата е желателно да се вземат сорт Златни ябълки Delishans. Този сорт се използва за салати или за печене. Ябълките са нежни и сладки, бял пулпа. Рецептата не е сложно в изпълнение, може да се направи само с използване на хартия тава и печене, без никакви специални форми. Форма база тесто, лежи в средата на тестото и покриване на ябълки от всяка страна, например. Моята версия направих под формата на естетически причини, че тортата се вгледа по-внимателно.
Ябълков пай в селски
Дози: 8 Калории: висококалорични Калории на порция: 440 ккал
За да се готви ябълков пай в селски, ще ви трябва:
за основата: брашно - 1.5 чл. Salt - щипка масло - 170 г (охладени) воден лед - 0.33 чл. За плънката: масло - 25 грам брашно - 1 супена лъжица голям захар - 3.5 л + 3 супени лъжици Златни ябълки Delishans - 4 бр. На прах чаена лъжичка канела -1 кайсия конфитюр - 4 супени лъжици
Как да се готви ябълков пай в селските райони.
1. Apple кора и от ядрото.
2. студено маслото нарязан на парчета.
3. Смесете в кухненски робот или ръка брашно и сол. Добавете парченца масло нож и нарязани на по-големи чипове в продължение на 5 секунди, за да се даде възможност на маслото не е имал време да се разтопи. След това добавете ледена вода и се разбърква отново в продължение на 5 секунди. Тестото трябва да се бучки.
4. Сложете тестото на работна повърхност и форма, obminaya тестото на топка.
5. Разточете тестото на кръг през хартията за печене; ако използвате тавичка, а след това размерът на форма плюс малко на ръба.
6. Преместване в формата внимателно разпределени по стените и первази, отрежете излишната и разходка около краищата с вилица.
7. Mix в малък резервоар-голямата захар 3.5 л канела, 0,5 чаена лъжичка и брашно.
8. Спринкъл получава смес форма тесто и се поставя в хладилник.
9. Сега ние трябва да се ябълките и се нарязва на филийки им не е много коварен.
10. Напълнете 1/3 ябълки образуват тестото, след това се поръсва 1 супена лъжица. голяма лъжица захар,
след това втори слой от ябълки, захар отново и накрая отново ябълки и една супена лъжица захар
