Рулото от палачинки трудно да се намери нори водорасли, соев сос, оцет, или сурова риба. Те са обикновени, позната от детството продукти, макар и понякога в необичайни комбинации. Палачинки за вземане ролки могат да бъдат тънки или дебели, изработен кисело мляко, сода или дрожди. Тестото се омесва на пшеница, ръж или елда, най-малко с добавянето на царевица или ориз. Попълване ролки е много разнообразна. Най-често се комбинира със сирена с риба, морски дарове, яйца или месо, разреждане висококалорични съставки пресни подправки зелени и сочни зеленчуци.
Rolls на палачинки - "nalisnikov" с червена риба
Тънки пластмасови палачинки пълнени с червена риба осолена бедни и извара. Компанията ще направи пресен копър и кисели краставички.
- Пшенично брашно - 2 супени лъжици.
- Яйца - 2 бр.
- Млечни мазнини - 2-3 супени лъжици.
- Захар - 1 супена лъжица. л.
- Сол.
- Растително масло за изпитването - 30 - 50 мл.
- Маслото или мазнината за пържене.
- Червена риба Солена - 100гр
- Пресен копър - '30
- Извара - 150грам
- Краставички - 2-3 бр.
- В купата на миксера се комбинират с мляко, захар, яйца, сол, масло и брашно. Разбърква тестото без бучки. Дай го да престои около 10-15 минути, за да брашно е погълнала вода и е било възможно да се оцени реалното консистенция на тестото. Тя трябва да бъде течност, така наречената "Наливане".
Rolls от мая палачинки със сирене и шунка
Буйни мая палачинки пълнени с солено сирене и шунка, се разрежда с пресни домати и краставици. Тази рецепта може да бъде запълнена не само пшеница, но елда брашно (около една трета от обема на необходимата сума).
- Пшенично брашно - 3 супени лъжици.
- Яйца - 2 бр.
- Прясна мая - 1 зарове 1x1 cm или.
- Суха мая на 1 кг тесто.
- Мляко - 3-4 супени лъжици.
- Захар - 1 супена лъжица. л.
- Сол.
- Растително масло - 50 мл.
- Мазнини за пържене.
- Загрява се до 35-40 градуса (така, че ръката е малко топла) чаша мляко. Разтворете маята в него, една супена лъжица захар и брашно. Поставете на топло място и изчакайте, докато теглото не пяна.
Свитъците от яйчен крем палачинки с зелен лук и маслини
Фините яйчен крем палачинки пълнени с меко крема сирене, лук хрупкави и пикантни маслини.
- Пшенично брашно - 3 - 4 супени лъжици.
- Cool вряща вода - 1 супена лъжица.
- Яйца - 3 бр.
- Млечни мазнини - 2 супени лъжици.
- Soda - 0.5 - 1 чаена лъжичка .. Не слайдове.
- Сметана - 2 супени лъжици. л.
- Сол.
- Растително масло - 50 мл.
- Захар - 1 супена лъжица. л.
- Мека крема сирене - 250гр
- Зелен лук - петдесет грама
- Маслини костилка - 50 гр
- Черен пипер.
- В купа се комбинират съчетае брашно, мляко, масло, сметана, сол и захар. Разбърква тестото, като гъста сметана.
- В чаша вряща вода за разтваряне на сода и веднага това се излива в основата и се разбърква.
Десерт на палачинка ролки
Сладки рула с въздух заквасена сметана и пресни плодове. Не забравяйте да се угоди на всички членове на домакинството.
- Пшенично брашно - 3 супени лъжици.
- Vanilla - 10грама
- Яйца - 3-4 парчета.
- Масло - 100 грама
- Млечни мазнини - 3-4 супени лъжици.
- Сол.
- Захар или прах - стограма
- Пърженето масло или растително масло.
- Боровинка - '70
- Малини или ягоди - 150 г
- Лимонов сок - 1 супена лъжица. л.
- Лимонови кори - една трета чаена лъжичка ..
- Висше мазнини заквасена сметана - 300 грама
- Пудра захар - 100 грама
- Отцедете предварително мазнини заквасена сметана. За да направите това, трябва да се преместите към центъра на стегната превръзка марля нарязани и добре. Получената "бомба" в нощта висеше над купа.
- В купа се комбинират ванилия микс, брашно, меко масло, мляко, яйца, сол и захар. Смесете течност изливане тесто.
- В палачинката се пече пан тънки сладки палачинки.
- Чрез ottsezhenny заквасена сметана добавете лимонов сок и кора от лимон, захар и настърган през сито малини или ягоди.
- Разбийте леко млечен и плодов крем и разбъркайте внимателно с него целия боровинки.
- Направи палачинки и крем на малки рула, които са красиво нарязани на малки рула.
- Когато подаващи ролки може допълнително поръсени с пудра захар или парченца шоколад.
Свързани статии