Много е писано за рибата в готвенето. За своите специални свойства, различни от витамини и минерали, невероятните ползи! За вкуса на рибни ястия също е нищо ново да се каже. Трудно е да се намери един мъж. кой не би искал най-доброто от нея. Разбира се, ако това лице не е вегетарианец.
Ето защо, ние няма да направи въвеждането днес и да поговорим за това. Бих искал само да споделя с вас една нова рецепта.
Подготвили сме много различни и вкусни рибни ястия. Варени пъстърва и розова сьомга. печена в сметана и шаран СРЮ малки речни риби. Днес ние ще подготви вкусно ястие от филе от треска. За треска запазил най-доброто от своите полезни свойства, ние няма да го запържваме. Имаме го пече във фурната със зеленчуци в доматен и сирене "кожи", но все пак с сметанов сос.
Гарнитура за получаване на изненада. За много хора, това ще бъде необичайно. Но аз ви кажа една тайна - много вкусно. Така че тези, които четат рецептата до края - "Украса като подарък!"
Филе от риба треска с домати и сирене, печени в пещ
Тази рецепта е просто и вкусно в същото време. Подготовка достатъчно бързо. След подготвяне това ястие за вечеря, ще зарадва семейството ви е не само вкусна храна, но подаването на ресторант. А ако искате да се организира една романтична вечеря на свещи, ще бъде трудно да се намери ястие толкова грандиозно и лесно да се подготви по същото време.
Трябва също така да се каже, че аз сега се използва филе от треска. Но в действителност, може да се приготви така филето риба.
- треска филе - 1 кг
- лук - 1-2 бр
- Морковите - 1 бр (средно)
- Български пипер - 1 бр (голям червен)
- домати - 2 бр
- смес от провансалски билки
- сол и черен пипер - на вкус
- подправки - червен пипер, кориандър, кимион, куркума
- сирене и магданоз - за украса
- Сирене - 100 гр
- заквасена сметана - 2 супени лъжици. лъжици
- яйце - 1 бр
- соев сос - 1 супена лъжица. лъжица
- черен сусам
- черен пипер на прах
1. Аз използвам замразено филе от треска. Купих го тук, в такава голяма фитинг. Тя трябва да се размразят на стайна температура, но само до държавата, но въпреки това могат да бъдат отрязани. Ако филетата до размразяване на повече, а след това го нарежете дори и тогава не е било възможно.
2. Веднага след като аз го нарежете, го нарежете на 8 равни парчета. Всяко от тях трябва да бъде сол и черен пипер и се поръсва със смес от аромати. Всички подправки са за фрезоване.
3. Печене грес с растително масло и го постави на своите рибни пържоли. Докато ние ще намали и легна на зеленчуците, треска маринова малко. Малко подправка, за да заглуши миризмата.
Cod има характерен, изразен миризма. Той не е някакъв лош. Това е миризмата на риба, но миризмата е силна. Ето защо, подправки просто трябва малко за изглаждане на него.
4. лък почистени и нарязани на тънки пръстени, два пръстени за всяко парче. Това е, аз имам 16 пръстени. Ние го разпространи върху рибата.
5. След това идва моркова. Неговата чиста, и три на ренде за корейски морков. Сложете пръчици моркови на върха на атлантическа треска и лук.
6. Сега всичко, чушки. Аз използвам голям месест червен пипер. Той ще даде добър вкус, цвят и мирис. Махни от себе си семената и нарязани на дълги, тесни ивици. Сложете на моркова.
7. Домати нарязани на филийки, също за два кръга от всяка пържола. След това ги поставя на върха. И леко поръсете със смес от провансалски билки. Те също така ще ни помогне да се намали силната миризма на риба треска.
8. Следващата стъпка в подготовката на пълнежа. Egg размахване. Добавете сметана, соев сос и черен пипер, разбъркайте добре.
9. Добавете настъргано сирене, което аз също търка на ренде за корейски морков. Сирене е най-добре да се използва твърда и надежден производител. Така че, когато печене оформен красив запечени кора. Всички микса.
Salt запълване не е необходимо, тъй като сирене и соев сос вече е солено.
10. Разпространение на всяко парче от домат на непълна супена лъжица пълнене. Стига само до всички пържоли. И се поръсва с черен сусам зърна.
11. Поставете изпичане лист в предварително загрята пещ при 180 ° С Пече се 35-40 минути, докато варени риба и появата на една красива коричка сирене.
Сега се подготви обеща оригинална гарнитура.
Домати и краставици скара - вкусна и оригинален гарнитура
Наскоро приготвя пиле на скара, и съвсем случайно открил нов зеленчуци, печени върху него. Обикновено тази роля се извършва винаги тиквички, но след заготовки хайвер тиква и тиквички на корейски. тях Аз нямам.
Така че аз варени патладжан, чушки, домати, тиквички и вместо нарязани краставици. Them тази година само sverhurozhay! Хладилник попълнено до насита. Хладилници в всички роднини, също. И въпреки че много консерванти по много начини, вече и съкращения е направил. и мариновани в домати и френско грозде. но те са расте всеки ден с такава спешност, че трябва да излезе с ново приложение за тях.
Така че днес реши да готви краставици върху скарата, но вече не е на скара и във фурната. И при тях за разнообразие и добави повече домати. Те трябва да бъдат сол и черен пипер. И след това се облича с намазана решетка.
Печете ги във времето, както и риба и 40 минути. Само на рибата по дъното, и краставици с домати на по-високо ниво.
Единственото нещо, което сега ще бъде коригирана, тя щеше да прочисти краставиците от кожата. Е, как да се използват големи салата краставици, обелете ги беше малко груб.
И краставици скара са много вкусни. Така че аз препоръчвам да се опита.
Е, ако искате да експериментирате, а след това гарнитура Пригответе вкусни пюре от картофи или ориз. методи за приготвянето на който има много, едни от най-интересните рецепти аз предложих точно миналата седмица.
Сервирайте върху група гарнитура плоча, украсяват своите парчета сирене. Поставете парче от риба треска в рамките на "шуба" от зеленчуци и кисело маслен крем. Украсете с него магданоз листа.
Сирене красив златисто кафяво. А самото ястие изглежда много апетитен.
Така че аз ви каня всички на масата. И искрено пожелавам добър апетит!
Отлично ястие Маргарита! Ако има риба в хладилника, можете да се подготвите за рецепта си по всяко време. Бързо, лесно и вкусно.
Това е, Владимир! Тази риба е много лесно и бързо да се подготви. И се оказва, винаги е вкусно. И ако аз съм малко на съставките и изливане, всеки път, когато има ново ястие! Това е една от схемите, и храна може да бъде приготвена много.
Тя изглежда божествено! Винаги съм имал проблеми с готвене рибата плюс семейството й не обичам (може би просто защото не знаят как да готвят вкусно). Опитайте се да направите вашата рецепта, изведнъж искал 🙂
Опитайте, Вяра. Вие ще успеете. Сигурен съм, че от него. И дойде под заглавието "Рибка", има прости и елегантни рецепти. че няма да остави никого безразличен. И вашите близки непременно да преосмислят своето мнение по отношение на рибата.
Вие винаги сте получили отлични ястия, а сега иска да опита.
Благодаря ви, Андрю! Добре да се чуе!)))
Много вкусни рецепти! Всички боядисани в детайли, дори хора, които никога не са не изготви нещо като прочетете вашите рецепти, трябва само да вземат и да го направя!
Алекс, ти правилно посочи, че всеки може да се готви тези рецепти. Ето защо аз пиша като подробен начин!
Една отлична рецепта: Риба печена на фурна със зеленчуци и сирене, риба треска начин е много вкусна и здравословна риба, ние го правим японците купуват и всички те малко те оценявам този вид риба, а ние си я спомням преди котките са били хранени но истината отдавна е минало и други strane.Spasibo за стъпка по стъпка рецепта и съвети.
Андрю, ти ме изненада, наистина! Не знаех. треска, че след хранят котките. Може би, защото тя е живял дълго време в Узбекистан. Не е имало такова изобилие риба. В rybsovhozah отглежда шаран, така че ние ги купих тогава.
Красива, вкусно и лесно. Красиви и ясни снимки. Маргарита, както винаги, перфектната рецепта. Благодаря ви за работа
И вие, Наталия, благодаря ви. За своята подкрепа и мили думи!
Свързани статии