Бас във фолио със зеленчуци на фурна
Така че, нека да разгледаме подробно как да се пекат бас във фолио във фурната със зеленчуци. За да постигнем нашата цел ние се нуждаем от следните продукти:
- Река Костур - 1 бр. тегло 1-1,5 кг;
- Картофи - 2 бр.;
- Морковите - 1 бр;.
- Лук - 1 бр.
- Масло - 50 грама;
- Лимон - 1 бр.
- Слънчогледово или зехтин - 3 супени лъжици. лъжици;
- Сирене - 200 грама;
- Сол, смлян черен пипер, кориандър, къри.
За правилното и вкусни печени групер във фурната във фолио трябва да се започне, за да го подготви. Ето защо, почистване на рибата на кантара, той изкорми, измива обилно с течаща вода, отсече главата, перките и опашката. Всички отрязани части от тялото на риба, различни от черва, можете да сложите във фризера за по-късно се готви вкусна супа. Освен това, пречистеният костур сол, пипер и кориандър земята поръсва къри. Изстискване на сок от половин лимон и ги залейте ни риба. Оставя се да престои 20-30 минути, така че месото мариновано и придобити пикантен, ароматен вкус.
Докато рибата е мариновано, нека се подготвят зеленчуците за това ястие. Така че, да се картофите, я почистете от кожата, измийте и нарязани на филийки. След почистване на морков и нарязани на тънки ивици. Лукът се нарязва на половина пръстени.
Сложете тиган на огъня и се изсипва няколко супени лъжици слънчогледово или зехтин. Когато е правилно затопля, сложи лък. Леко запържете до златисто кафяво. Махнете от огъня и оставете да се охлади леко.
Вземете тиган и го съответствие с фолио. Ние го разпространи на нашите продукти в следния ред: първо картофите, предварително осолени и пъстри, морков върха, която също се нуждае от малко сол за по-богат вкус. На следващо място, лежах на зеленчуци мариновани групер. За костур, печена във фолио във фурната, се обърна нежна и мека, тя се е разпространила тънко филийки масло. Увийте го фолио podpihivaem внимателно от всички страни и да изпращате съдържанието на тигана във фурната за 30 минути. температура на пещта трябва да бъде 200-220S 0. В края на желаното време дърпа печене разгърне фолио и изобилно поръсете големите риби настъргано сирене ренде. Сложете във фурната за още 10-15 минути, докато мека, златисто кафяво. Стигаме до кулинарният шедьовър, той лежеше на една красива чиния, украсете с лимонови резенчета и пресни билки. Гарнитура за това ястие ще служи като зеленчуци, могат да посегнат само свежа салата с краставици и домати. Обадете се на масата на вашето семейство не се нуждаеше, река костур във фурната във фолио със зеленчуци, ще го направя за теб! Страхотно вкус на ястията в кухнята ще привлече абсолютно всички без изключение.
Костур във фурната във фолио - лесно, бързо рецепта
Така че се подготви костур варени във фурната във фолио. За да се извърши планирано, ще са ни необходими следните компоненти:
- Река Костур - 1 бр.
- Лимон - 1 бр.
- сол;
- Черен пипер на прах;
- Подправка за рибни ястия;
- Лукът - 1 бр.
Ние приемаме нашите колеги река и да го изчистите от люспите. Отрежете главата, опашката, да не забравяме за перките. Измийте обилно с вода и се изсушава под кухненски кърпи. След това поръсете със сол, черен пипер и подправка за риба. Внимателно и пикантни смес внимателно да търка тялото на костур. Поръсена с прясно изцеден сок от половин лимон и се оставя за 10-15 минути - нека малко promarinuetsya.
В същото време, почистете лука от люспите и се нарязва на кръгчета. Попарят с вряла вода, за да стане по-мека, но горчивината си отиде. то Prisalivaem леко и се оставя. Спред за печене лист от фолио, смазва малко слънчогледово или зехтин. На следващо място, ние поставяме нашите костур. Коремът crams лук и нарязан лимон. Можете да поставите няколко масло плочи, но индивидуално на всеки вкус. Увийте фолиото внимателно и поставете тенджерата с баса във фолио във фурната за 40-50 минути.
Костур, печена във фолио, така че да получите мека, нежна, сякаш топи в устата. Лимон и лъка ще даде конкретен рибен вкус месо и подправки и масло нежно отпуск послевкус. В допълнение, това ястие е много полезно за здравето ни. След като по този начин подготвени пудинг е нискокалорична продукт, който не добавя допълнителни мазнини в талията и ханша. Костур и смила, подхранване човешкото тяло полезни витамини, микроелементи. В тази обработка, ястието запазва много хранителни вещества, които са толкова липсват в днешния свят, човек, с нашата ситуация на околната среда. Някои хора вярват, че рибата съдържа специално вещество, така наречените антидепресанти, за да помогне да се справят със стреса и негативните емоции, успокояващо действие върху организма като цяло. Поради това, към днешна дата, как да се готви бас във фолио трябва да знаете, почти всички! Гответе с удоволствие, да се хранят и живеят здравословно здраве!
Свързани статии