Бележки от диви Mistress оригинални рецепти кисело зеле
Ако искате да разнообразите домашната зеле за зимата, се подготвят кисело зеле и домати. Това е лесно, и се оказва, много вкусно. Доматите от зеле - завършен мезе за всяка маса!
Продукт: 1 голяма зеле (1,5 кг), 1 кг твърд малък домат (8-10 единици), 1 кг червен пипер (4-5 части), копър лъч (50 г), 2 глави чесън (20 д) , 2 супени лъжици. л. оцет (30 мл).
Разсол продукти: 3-литров буркан - 2 супени лъжици захар (50 г) и 1 супена лъжица сол (30 г), 2 аспирин, дафинов лист, черен пипер.
Получаване на зеле с домати
В долната част на кутиите да се сложи копър и чесън на върха - чушка, нарязани на ивици, а след това доматите, покриват се с нарязан зеле. Повторете слоя няколко пъти. Пълен буркан първо се изсипва вряща вода, втори път - с физиологичен разтвор. Във всеки буркан се добавят 2 супени лъжици 6-9% оцет. Корк и обвивка.
Кисело зеле с кисели краставички
Консервната зеленчуци. Рецепта домашни препарати
Зелето е един от най-разпространените зеленчуци, отглеждани в градината. От древни времена, зеле се използва широко в народната медицина в Русия. Нашата готварска книга съдържа много рецепти за кисело зеле с различни добавки. Ето още един рецепта събиране на зеле през зимата. Ние ви предлагаме да се готви кисело зеле с кисели краставички на нашите оригинални и вкусни рецепти.
Свързани статии