съставки
Порции: 4

• 500 г картофено
• масло за пържене
• 2 глави лук
• гъба 10-12
• 5 домати

• сол и пипер на вкус
• 1 дафинов лист
• 1,5 чаши заквасена сметана
• магданоз

метод за получаване
Приготвяне: 15 мин> Получаване: 30 мин> Общо време: 45 минути

1. Нарежете картофите на кубчета и се запържва до половината готов в тенджера.
2. Нарязани гъби и се запържва нарязан лук.
3. Пържени картофи сгънати в тавичка или тиган с дебели стени гъби, лук, домати филийки. Добавете сол, черен пипер, дафинов лист, обхваща цялата кисел, поръсете магданоз, покрийте и оставете да къкри на слаб огън за около 30 минути.
4. Когато масата можете да поръсите с билки.

Подобни рецепти

Картофи задушени с гъби

Картофи с гъби и месо

Къри с гъби и картофи

Задушени сладки картофи с гъби

Яхния с месо, зеленчуци и гъби

Картофи с гъби в multivarka

Картофени гювечи, запечени със сирене, месо и гъби

Свързани статии

• Рецепта за шоколадова торта в чаша за 5 минути - всички български рецепти

• Рецепти задушени пилешки черен дроб, както и избора на съставките тайни

• Рецепта Скумрия запечени с гъби и кашкавал на стъпки