Както написах неща могат да бъдат почти всяка зеленчуци. Най-популярен е пълнени чушки. Тя може да се пекат, печено месо на скара, задушено месо. Предлагам рецепти задушава в доматен сос, пълнени чушки.
структура
- 0,5 кг сладък пипер
- 0,5 кг мляно
- 1/2 чаша ориз
- 2 глави лук
- 1 морков
- 1 яйце
- сол, черен пипер
- 2 супена лъжица доматено пюре
подготовка
Оставя се да кипи на ориза до половината, един лук фино котлет. Салникова комбинация с ориз, лук, яйца, сол и пипер, разбъркайте добре. Да чушки премахване на лоста с семена, получените чаши, пълни с мляно месо. Такава полуфабрикат се съхранява във фризера в продължение на няколко месеца. Можете да се подготви и да замрази всички зеленчуци, с изключение на картофи.
Настържете моркови, нарязан лук и ги пържат в тиган, поставени върху пълнени чушки, се налива 100 мл вода, смесени с доматено пюре и къкри на слаб огън за 25-30 минути.
забележка
При използване на замразени зеленчуци, а след това в началото на водата не е необходимо, но времето за готвене се увеличава до 1 час. чушки, изложени в пан не се размразяват.
Гарнира се е много добре пригоден ронлива ориз.
Бон апети!
Свързани статии