Какво да готвя
- лук - 2 бр.
- пъстърва - 1 бр.
- Лимон - 1 бр.
- слънчогледово масло - в 85 гр.
- магданоз - 20 грама.
- морска сол, и чушки на сместа - на вкус.
Как да готвя
- Почистете рибата с нож от фини люспи на върха, нарязани на стомаха и извадете всички вътрешността, премахване на хрилете, така че рибата не горчи.
- Измийте главата, вътре, отстраняване на черен филм и пъстърва, напоена в студена вода в продължение на петнадесет минути, за да се накисва Blutwurst маса.
- Получават вода от пъстърва, ние премине към решето с изтекъл вода, след това се суши за салфетка.
- Осъществяване напречните разрези на рибата, а след това Solim своята основна морска сол отвън и отвътре.
- Pepper смесица от различни чушки и изсипете сока на половин лимон, даде попийте вкусовете на подправки за около тридесет минути.
- Почистете и измийте лука, след което се нарязва на големи полукръгове и да го разпространи на отопляем тиган, се запържва до златисто.
- Прясно нарязан магданоз се комбинират с лук и се охлаждат микс.
- Зелен лук пълнят стомаха на риба, а след това изложи на пъстърва върху фолио, сгънат на две, zamatyvaem от всички страни, разположени върху хартия за печене, оставяйки печат фолио от върха.
- Кораб пъстърва в пещ, предварително загрята до 190 градуса, пече за около тридесет минути.
- Получаваме рибата от фурната, отваряне на върха фолио и поставете още десет минути, така че тя се изчерви красиво.
- Сложете рибата по хубав обслужващи блюдо, украсете с пресни подправки и лимон остатък.
- Гарнира се избере по свой вкус.
- Пъстърва печен в пещ е изключително вкусно и апетитно и добра и в двете топла и студена.
Добрите рецепти обикновено споделят с приятели
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!