1. Какво е важно да се знае за печене Пъстърва във фурната
Днес можете да намерите огромен брой различни рецепти за пъстърва във фурната. За съжаление в списъка на много начини това забележително печене риба включва прекалено много подправки, ароматизирани подправки и други съставки, напълно "гравирани" изтънчени вкусови качества основен продукт.
В тази статия ще намерите най-добрите рецепти със снимки стъпка по стъпка готвене пъстърва. Акцент ще бъде поставен върху богата светлина усложнение аромат на тази река риба без напълно ненужни гастрономически ексцесии.
• Печена пъстърва върви добре с храни като. кисело мляко, джинджифил, розмарин, червена боровинка, цитрусови плодове, бяло вино.
• рибата може да се пече във фурната, като цяло, и се нарязва на парчета.
• Готварска пъстърва могат да бъдат използвани като фолио, и втулка или кора сол. Всеки от тези варианти ще осигури риба готвене вкусна свеж и устата tayaschuyu пара и от риба, месо, която е импрегнирана с сокове и фините аромати, не се пречи на вкуса на основното ястие.
• Друг важен момент - 5 минути, за да завърши подготовката на ястия със сигурност ще се отвори напълно запечатания плик, който се пече пъстърва.
• много нежелателно perederzhivat дъгова пъстърва във фурната. Извадете печена риба в момента е посочено в рецептата.
• като пъстърва е доста мазна риба. че не е желателно да се използват мазнини за печене на тази риба.
• печени пъстърва може да се използва както в студено и под формата на топлина.
• как да се прилагат напълно варени пъстърва. леко топла широка чиния, той прехвърли на тиган риба, и като гарнитура, добавете ориза със зеленчуци.
2. 6 етапа на готвене във фурната сочен печени ЦЯЛАТА пъстърва
(1). разпространява внимателно измити и четка рибата на фолио, сгъната в два слоя. Добър сол и черен пипер него, и след това изсипете лимоновия сок
(2). farshiruem пъстърва нарязани зеленчуци и ситно нарязан магданоз.
(3). поръсва нарязан копър, розмарин и равномерно се изсипва зехтина
(4). Сега цялата увийте пъстърва във фолио. Опитайте се да го увийте като херметически колкото е възможно.
(5). смяна на детайла в пещ. Пече риба при постоянна температура от 200 градуса в продължение на 40 минути. След това изключете газта и оставяйте "достигнат" ястие 15 минути.
(6). Сега можете да премахнете печена пъстърва от фурната. Внимателно отваряне на фолио и смяна на пълнени риба на тепсия.
3. КАК ДА невероятно вкусни филийки Пъстърва - 3 Тайните на професионалистите
• да се подготвят ястия вземат средни пъстърва. Сега е необходимо да се измиват добре и червата риба. Основно го търка със сол, черен пипер от външната и вътрешната страна.
• намаляване на пъстърва на парчета и се поставят всяко парче в предварително подготвени пликове фолио. Във всеки плик, добавете резен лимон и стрък естрагон. Много стегнати близки пликове, които по време на печене сок не текат през процепите на фолиото. Но не се стискайте фолио, така че не се вписва плътно към парчетата риба!
* Друг вариант на опаковането на парчетата в фолио: вземете парче фолио и сгънете наполовина от горе да се сложи парче пъстърва. Сгънете на две и втората металното фолио направи вдлъбнат под формата на капачка. Този капак капак с парче риба и херметически съберем свободните краища на двете метални фолиа.
• пут пликове с филийки с риба, печене фурна за 30 минути и се пече на 200 градуса.
4. рецепти пъстърва, ЦЯЛАТА изпечен
√ В фолио с билки (рецепта снимка и описание на етапите на подготовка)
Състав: пъстърва - един кг картофи - 1 кг сирене - стограма крем - 300 мл на маслиновото масло и масло 10 г, риган - 1chaynaya лъжица, 2 скилидки чесън
8 етапи на готвене ястия:
етап 1
- нарязани на филии картофи почистват;
стъпка 3
- сега трябва да се разпространява равномерно по кръгове картофени сгънати в 2 слоя на фолио;
Стъпка 4
- внимателно докосна и се измива пъстърва постави на върха на картофите, поръсете със ситно нарязан настъргано сирене, после подправете със сол;
Стъпка 5
- готвя сос от риган, сметана и черен пипер и се изсипва върху рибата равномерно;
Етап 6
- поставени в началото на втория лист празен фолио и херметически въртят свободни краища на двата листа, за да получите на капсулата;
Стъпка 7
- измести пъстърва във фолио за печене фурна и задаване на температурата до 200 градуса;
Стъпка 8
- След 45 минути, извадете печена риба с картофи от фурната. Сервирайте ястието без гарнитура със салата от пресни зеленчуци.
Продукти: 1,2 кг на дъгова пъстърва, силни домати среден размер - 2 броя, сладък лък - 1 бр, лимон на пода, копър греди, смлян черен пипер, сол, растително масло
7 стъпки, за да се подготвят риба:
етап 1
-Бърк дъгова пъстърва като се направи разрез по дължината на корема и премахване на перките и хрилете;
стъпка 2
- премахване на гръбнака и изплакнете добре филетата под течаща вода, се обърнеш и да сложи почистената риба в намазана с фолио външна страна;
стъпка 3
- Внимателно поставете фолио с рибата върху хартия за печене. Сол и черен пипер на рибата;
Стъпка 4
- Вложихме печене фурна за 20 минути. Температура - 200 градуса;
Стъпка 5
- нарязани на тънки пръстени лимон, лук, домати и настъргвам копър;
Състав: пъстърва - 1 кг, пол лимон, лук - 3 единици, домати -2 парчета, бял пипер - 1 бр, сирене - 200 g, магданоз - 1 връзка, копър - 1 връзка, картофи 3 броя, растително масло - 1 чл. лъжица сол.
6 стъпки за получаване на пъстърва:
етап 1
- Бърк риба хрилете и перките се отрязват, внимателно моя труп;
стъпка 2
- слагам трупа на фолиото с нарязан билки и се поръсва със сол. Добави бял пипер и свиване на повърхността на сока от лимона риба;
стъпка 3
- поръсете със ситно нарязан лук и нарязани домати, поставете фолио за печене лист. След това - в топене фурна - 200 градуса;
Стъпка 4
- успоредна пречиства картофи бланширани за 6 минути и се поставят в микровълновата;
Стъпка 5
- пъстърва извадите от фурната след 10 минути и се добавя към риба смазана картофи и след това обилно поръсете всичко раздробена ренде сирене;
Етап 6
- след това отново постави в печене фурна за 20 минути, докато кората се появява на сирене. Печена пъстърва със сирене е с уникален и изискан вкус, който няма да остави равнодушен дори и най-изтънчените гастрономи!
Adobe Flash Player не е инсталиран или по-стара от 9.0.115!
Adobe Flash Player не е инсталиран или по-стара от 9.0.115!
Adobe Flash Player не е инсталиран или по-стара от 9.0.115!
Печена пъстърва в собствен сок с лимонов сок, картофи, зеленчуци - голяма чиния, която със сигурност ще зарадва вашето домакинство. Не чакайте за следващия празник или значимо събитие. Това ястие се приготвя много лесно и всички съставки, могат лесно да бъдат закупени за него в местния супермаркет, и фурната ще свърши работа без повече шум. Подгответе печена във фолио или в ръкав на пъстърва в момента!
Интересно за ЖЕНИ:
Свързани статии