Смешни версия на вкусното ястие да разнообрази делнични оригинални комбинации вкус.
Myasko напоена ананас-джинджифил сос и ананас и чушка дава сочност.
Фенове на гореща вкус ще искате да добавите зелена люта чушка.
Получаване отнема около един и половина до два часа.
За да се подготви, което трябва:
Постно говеждо месо (филе) - 500-550 гр.
Консерви от ананас резени (в лек сироп) - 1 консерва (820 гр.)
Чесън - 5-6 скилидки
Лукът - 1-2 глави лук (
Българската зелена чушка - 2-3 бр.
Зехтин - 1 супена лъжица
Брашно - 2 супени лъжици не пързалки
Fresh зелен чили по желание и вкус.
Кук в тенджера или тиган. Sauce ще бъде доста.
За да започнете да почиствате и измийте чесъна и джинджифила.
Чесън и джинджифил, за да премине през чесън преса. Внимавайте със сок от джинджифил, това е доста остър.
Onion кора и фино котлет или решетка.
В тиган се изсипва маслиново масло, леко се загрява над средните топлина.
Добавете лука и разбъркайте запържва леко три или четири минути.
Добави към чесън паста лук джинджифил. Разбъркайте СРЮ за няколко минути.
Излива брашно, Скара разбъркване в продължение на две до три минути.
Изсипете сиропа от буркана (ананас, докато отпуск). Разбърква се добре, докато гладка.
Отоплението при разбъркване до дебелина.
В дебел сос пут нарязан на малки (една хапка) парчета говеждо месо.
Смесва се добре, се покрива с капак.
След 5-7 минути, когато месото ще даде сок, разбърква се отново.
Сосът ще бъде много по-голяма гъвкавост.
Задушено говеждо на слаб огън, като периодично се разбърква 40-50 минути.
Основното нещо е да не се позволи на сос се придържаме към стените на съдовете за готвене.
Добавете сол, ананас. Разбъркайте. Покрийте и оставете да заври.
След това добавете нарязания на ситно слама или нарязани на кубчета чушка и, ако желаете, melkoporezanny чили.
Разбърква се, капак и къкри за 10-15 минути.
Варено телешко тешенска ананаси могат да служат горещи или топли.
Гарнирайте подходящ ориз, паста, юфка или картофено пюре.
Също така вкусна с малко хляб или пита.
Свързани статии