Пилаф рецепта с пиле и дюля

Някои хора имат народите на Азия, е на становище, че пилаф с пилешко и дюля има лечебни свойства и помага при вирусни заболявания и заболявания на бронхите. И защо трябва да не вярваме в него, защото пилаф с пилешко и дюля има магически, необичайно, деликатен аромат, много удовлетворяващо и съдържание на калории, не е много тежък ястие. Това ястие определено повиши нашите нива на тялото на серотонин (хормона на щастието), което причинява добро настроение. За това ястие, можете да подадете зеленчукови салати, например, предпочитам да е тиквички с азиатски сос повърхността прилага зеленчукова салата.

Пилаф с пиле и дюля

Дози: 12
Калории: Srednekaloriyny
Калории на порция: 390 ккал

За да се готви ризото с пиле и дюля, ще ви трябва:

бедрата пилешки - 0,5 кг
дългозърнест ориз - 0,6 кг
вода - 2 супени лъжици.
лък - 0,2 кг
морков - 0,5 кг
дюля - 0,5 кг
памучно масло или други растителни - 150 мл
черен пипер - 10-15 грах
кимион (кимион) - 0.5 чаена лъжичка
сол - на вкус

Как да се готви ризото с пиле и дюля.

1. Почистете всички зеленчуци, измийте добре под течаща студена вода. Моркови, нарязани на тънки ивици, лук, нарязани на кубчета.
2. Куинс обелени, нарязани на големи кубчета.
3. пилешки бутчета измият обилно със студена вода, реже с нож на три части, кухненска хартия кърпа избършете излишната влага.
4. Подгответе zirvak. Zirvak - е в основата на пилаф, той се счита за важна стъпка в подготовката на пилаф. Съществува мнение, че вече угасне zirvak, на вкусни и сочни GET пилаф. Разположен на пожар желязо кана горещини памучно масло, докато лека мъгла, изсипете нарязан лук. Поклони се запържва до златисто кафяво, добавете парчета пилешко месо и пържени заедно за още 5 минути. Няма нужда да се стремим да месо покрита с пържени кора. Топ разпространените моркови, нарязани на ивици, подредени равномерно. На морков слой разпространение дюля, нарязани на кубчета, напълнете с гореща вода, сол, черен пипер добавяне пот сух сезон с кимион и подпален умерен гният за половин час, капака на кана затворена.
5. В завършен zirvak разпределя равномерно и се промива ориз чрез внимателно изливане ръб оказа водата ориз слой не се смесват с дюля слой и моркови. Водата трябва да бъде 2 см над слой от ориз. Под Казан пилаф увеличаване на огъня да ври водата равномерно. След кипене, огънят се намалява постепенно до минимум.
6. Когато е напълно пилаф заври водата, свалете от огъня котел, ориз съберат пързалка и в средата на дървена лъжица направи ниша бързо пара, за да избяга.
7. Готов пилаф трябва да покрие горната плоча от размера на котела и се оставя да узрее пилаф за 30 минути.

Готов пилаф лежаха струпани на плоча на върха му - нежни парченца пилешко и сочни кубчета от дюля.

Гответе с любов, добър апетит!

Свързани статии

• Пилаф с пиле и дюля рецепта със снимка

• Plov с дюля и месо - рецепта

• Рецепта пиле масала в Индийския