Деликатни ароматно грозде dlyalyubyh цели, чай, сосове и напитки.
подготовка
Имам повече от 30 години просто правят касис по този retseptu.Ona получават много нежен, с мека кожа, много ароматно, и в използването на захарта може да се добави по Ваш вкус.
За подготовката ще са ни необходими само плодове, стъклени буркани и капаците за zakatyvaniya.Eta буркан на снимка, аз останах с година по-рано, той е добре запазен по обичайния килера при стайна температура.
Зърната трябва да се измие добре, а след това се облича с чиста кърпа и оставете да изсъхне (Аз използва за тази цел, еднократните памперси купуват в apteke.Ochen удобно и не е необходимо да се мият навън!)
На първо място, помия и prosterelizuem banki.Ya ми със сода за хляб, се изплаква с топла вода от чешмата, сложи в студена фурна на решетъчните дъната нагоре, сложи температура от 180 градуса и се нагрява до изчезване на банките, с които фурната отваря vody.Zatem капчици и да им даде леко да се охлади за да не се спука през napolnenii.Zatem в гореща, но трябва да бъде в състояние да поемат ръка, заготовката се излива измити и изсушени френско грозде, поставени в голям високо банки пан (който беше над дъното контейнерите предварително Стел чиста кърпа), тогава пари в брой Vayu в тенджера на кран топла вода, така че тя да достигне "закачалка" банки, но не по-висока затворете капака на пот и пуснати на пожар, оставете да заври и намаляват огън до силно не варено и водата не достигат до banki..Pri загряване плодовете започват да се огънат и да даде сока и добавяме плодовете в банките, тъй като те са уреждане толкова дълго, тъй като банките ще бъдат пълни, а на върха ще sok.Zatem вземе един от нашите буркани и рула варени със сода за хляб kryshkami.Zatem преобърне банки дъна и оставете, докато изстине.
Буркани-добре да не предприемат дълги, не повече от 1 литър на капацитет, ненужно. отворено касис съхраняват слабо и само в хладилника, но това обикновено се държат отворени за дълго време и не е необходимо.
Открито, разположен на френско грозде в купа цвят в първия си блед от сладко
след това се добавя захар на вкус (аз обичам pokislee) и се разбърква и да даде становище до захар rastvorilsya.Tsvet тя стана много сладък.
Вкусът се оказва много напълно различна от тази на конфитюр или smorodiny.Varene Crank и Crank има никой не ме обича, и се хранят с udovolstviem.Eta банкова касис случайно загубени в килера, така че реших да се сложи тази прекрасна рецепта, която аз много спасени в момент, когато захарта е с купони, той трябваше лятна резиденция, а страната е пълна с плодове, които е трябвало да бъдат обработени.
Oche такива вкусни касис, използвани в десерти, пълнежи за сладкиши, напитки или просто малко чай.
Свързани статии