съставки
Порции: 4

• 500 грама бок Choy
• 1 супена лъжица растително масло
• 1 супена лъжица сусамово масло
• 1/4 чаша вода
• 1 ч.л. настърган пресен корен от джинджифил
• 2 скилидки чесън, смачкани

• 1 супена лъжица сос от стриди
• 1 супена лъжица соев сос
• 1 супена лъжица кафява захар
• 1/8 ч.л. червен пипер (по желание)
• шепа сусам

метод за получаване
Приготвяне: 10 мин> Получаване: 15 мин> Общо време: 25 мин

1. Изрежете краищата на Чой за бок. Бялата Defer част отделя от зелено, те се подготвят по-дълго.
2. В малка купа смесете растително масло и сусамово масло. В отделна купа се смесват с вода, джинджифил, чесън, сос от стриди, соев сос, кафява захар и червен пипер люспи.
3. Загрейте олиото в голям тиган или уок над средните топлина. Добавете първо белите стъбла бок Чой; запържете за няколко минути, след това добавете листата. Кук разбъркване в продължение на 1-2 минути, докато листата obmyaknut. Сваля се от огъня и се измести зелето на табелката.
4. В тиган добавете соса и се свеждат 3-5 минути. Излива бок Choy и се разбърква, поръсва с сусам. Приятен апетит.

Подобни рецепти

Пилешка супа с бок Чой

Бок Чой пържени с бекон

Вкусна салата с бок Чой

Странични блюдо на карфиол в микровълновата

Карфиол в галета

Свързани статии

• Как да се готви на едно яйце сос; сос рецепта от яйчни жълтъци

• Как да готвя скариди с миди в териаки сос рецепта

• Какво да се готви в продължение на 14 Февруари - ден на влюбените Рецепти