Cherry в собствен сок
Това ще отнеме една череша кофа с камъни, 2 кг захар.
Cherry чиста от костите и се поставя в голяма широка купа. Запълнете го с захар, покрийте купата с лека кърпа и оставете за една нощ. Morning череша Разбъркайте с дървена лъжица и пуснати на пожар. Сварете черешите, като се разбърква, докато температурата на кипене (тя не трябва да продължава повече, ако искате да получите възможно най-пресните череши). Горещи череши в сироп разстилат върху предварително подготвени буркани. Банките по-добре да вземе половин литър или литър. Веднага навивам, включете го с главата надолу и обвиват одеяло. Оставете бурканите да се охлади напълно.
Jam череша
На 1 кг череши ще трябва 1,5 кг захар. Череши Иди, умий се със студена вода и позволяват изтичането на вода. Махни от костилки от череши, слага се в тенджера или купа и се изсипва захарта. Таз с череши и захар, покрийте с кърпа и оставете за една нощ. На сутринта на череши с микс захар и сложи на огъня. След кипене черешите готвене на слаб огън 40 - 50 минути, като се разбърква през цялото време и премахване на пяната. Гореща конфитюр череша разширява в стерилни буркани и веднага се търкаля. Банките флип, млъкни и се оставя за два дни.
Снаждащи- компот от череши
Компот по-добре да се търкаля в буркана три литра. Банките, измийте добре и сухо във фурната. Череши мине през и изплакнете. Корица череши в буркани (1 три-литров буркан 400г череши) и се изсипва вряща вода (на разположение от чайника) по врата, но не и до върха. Вряща вода се излива в буркани и се изсипва тънка струя в центъра на банките. След покриване на буркани с капаци и се оставя да престои в продължение на 12 часа (може да се остави за една нощ). Когато череша момента източване на водата от буркани в тиган и се добавя захар (1 три-литров буркан 300 грама захар). Сварете вода със захар и изпълнен с горещи буркани сироп от череши. Банките търкалят веднага, обърна с главата надолу и заключителни одеяло. Оставете череша компот в това положение, докато изстине.
Свързани статии