Енергийна стойност на порция
- Калории 730 ккал
- Протеини 51,3 грама
- Дебел 30.2 грама
- Въглехидрати 63,3 г
- * Калории предназначена за сурови храни.
- 1 порция
- 2 порции
- 3 порции
- 4 порции
- 5 порции
- 6 порции
- 7 порции
- 8 порции
- 9 порции
- 10 порции
- 11 порции
- 12 порции
съставки
- Шаран 1 кг
- Сол на вкус
- Смлян черен пипер на вкус
- Пшенично брашно 160 грам
- Растително масло 2 супени лъжици
- 3 парчета бекон
- Картофи 7 парчета
- Копър стебло 3
- Чесън 1 карамфил
- Магданоз 30 грама
- Бяло вино 50 мл
Уверете се, всички съставки на тази рецепта с доставка от онлайн магазина на нашите партньори "ABC на вкус"
Поръчка съставки в
Инструкции за готвене
1. Загрейте фурната до 180 градуса. Почистени и изкормване шаран решетка сол и пипер, ролка и от двете страни в брашното и пуснати на тенджерата, покрити zharoproch солна хартия. Пече се в продължение на тридесет минути.
2. В същото време, в голям тиган запържваме нарязания на ситно бекона, хвърля кубчета картофи и твърде покафенеят (но не и да се пържи, докато готвят). Сложете в съд с решетъчна лъжица и премахване на мазнини от тигана.
3. Премахване на шарана и внимателно предаде на чиния, и тенджерата, отстраняване на хартията, поставени картофите и се поръсва с нарязан копър и магданоз и ситно нарязан чесън. Нагоре с рибата и се налива виното, а след това се върнете към фурната за двадесет до тридесет минути. Пече се до златисто кафяво.
Свързани статии