Закуски - той е неразделна част от всеки празник маса. Бране на съдовете за вашето меню, всяка жена изглежда вкусно и оригинално, но просто да се подготвят коледни ястия. Рецепта за точно такова ястие Искам да споделя с вас. Лесно студено предястие с пикантни скариди сочен и нежна сирене просто не може да остане незабелязана на вашата маса Нова година.
Необходими продукти за 12 броя:
- 2 дълго краставица салата;
- 12 голям скариди;
- 3 пъдпъдъчи яйца;
- 100 г "Amber" меки кремообразно сирене;
- 2 малки скилидки чесън;
- 2 супени лъжици. л. растително масло;
- 1 супена лъжица. л. бяло вино оцет;
- сол и черен пипер на вкус;
- копър - за украса.
1. скариди закуска с краставица и крема сирене трябва да бъдат варени или размразена (когато скариди, приготвени замразени). Варени скариди за дълго - само за няколко минути - така им крехко месо остава сочно и вкусно. Във водата, което трябва да се добави малко сол, и можете да добавите любимите си подправки, съчетани с морски дарове. Ако скариди готов, но замразени, размразяване тях, и се изсипва върху вряща вода. След отстраняване на скариди от черупката, отстраняване на главата и тънък кораба, хранопровода, които могат да бъдат отстранени чрез малък разрез в задната част на скариди. Вкусът на присъствието на хранопровода не е особено засегната, но ще, поне не естетичен.
2. Сега за по-оригиналния вкус на нашите закуски с кралски скариди, краставица и крема сирене, морски дарове, нашата нужда от мариновани. Марината комбинирате растително масло, оцет, чесън преминава през пресата, както и сол и черен пипер.
3. Всичко се смесва добре с помощта на вилица или венче.
4. Получената смес туршия скариди приблизително 30-40 минути.
5. Пъдпъдък варено яйце готвач, напълно охладена, дафинов студена вода и чисти от черупката. След това изрежете яйцата по дължина на 4 парчета.
И с пъдпъдъчи яйца, можете да се подготвите отлично мезе на домати.
6. Добри промива краставици, нарязани на малки "бъчви", премахване на сърцевината. За да ни предястие с скариди, краставица и крема сирене изглеждаше по-елегантен, тя може да бъде по повърхността на краставица "бурета" канали с нож за дърворезба.
7. След това попълнете "бъчви" или разтопено мека извара.
8. На всичко отгоре поставете парче от пъдпъдъчи яйца и кисели скариди, украсяват с клонче от копър. По искане на нашата закуска може да се придържаме декоративни шишчета или клечки за зъби.
Нашата закуска е готова, можете да кандидатствате за празничната трапеза и се насладете на погледи на възхищение гости.
- Предястие с домати и сирене ...
- Снек тарталета с авокадо ...
- Снек тарталета със скариди ...
- Holiday предястие от палачинки с ...
- Хапнете картофен чипс
- Снек със сирене и чесън на ...
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!