Здравословно хранене човешкото поведение: глад и ситост
Как да се регулира количеството на храната, която получаваме на ден? Как да не се яде прекалено много, но не остане гладен?
Хранене поведение - колекция от нашите обичаи, свързани с храненето (нашите хранителни предпочитания, диета, диета и т.н. ...). Хранене поведение е присъщо за всички живи организми и е много разнообразна.
Тъй като ние разбираме, че гладен? Най-забележителната знака на глада - гладна болки в стомаха. Но много преди да се появи в празен стомах възникне дърпа усещане, причинено от укрепването на неговите разфасовки. В същото време мозъка получава информация от рецептори в кръвоносните съдове, че нивото на глюкоза и мазнини в кръвта се намалява, както и термични рецептори че базалната метаболизма на организма намалява и, следователно, да се понижи температурата. Появата на глад, свързани с възбуждане от центъра на храна, разположени в страничните хипоталамуса ядра. и да го разпространява към подкоровите структури и кората на мозъчните полукълба.
Спадът в нивата на кръвната захар води до неговия пост, който се изразява в слабост, виене на свят, треперене на мускулите.
При консумирането на храни включват спирачни механизми работят като физиологични промени и сигнали от рецепторите на устата, гърлото, стомаха и червата. В по-високите животни процес на приема на храна се управлява с помощта на централната нервна система. Възпаление на средните ядрата на хипоталамуса предизвиква отказ от храна. Налице е "ситост център", когато я стартирате, за да бъдат хранени, тялото заключава, че е удовлетворен, и "изключва" чувството на глад. За съжаление, със стреса и неврозите на работа на тези центрове често се нарушава.
Как да се регулира количеството на храната, която получавате всеки ден, че няма нарушения в храненето, че да не ядат твърде много, но не остане гладен?
Правилното поведение хранене диктува да се яде веднага след като се чувстват първите признаци на глад (ако ви е трудно да ги разпознае, опитайте се да си запишете своите чувства и да гледам в няколко дни, "намек"). Много полезно да се запитате какво искате: храната на вкус, температура и текстура "продава" тялото си?
За да не се развили проблеми яде, яде до тогава, докато не усетите признаци на насищане. Напълно безполезно да ставам от масата малко гладни, защото тогава вие ще искате да ядете отново скоро, както и с голяма вероятност ще избере "нездравословна храна." Въпреки това, аз се чувствам, че стомахът е пълен, пие вода и незабавно да спре хранене, дори и да не съм ял част до края. Кажете си, че вие се върнете към храната след 15 минути, ако се окаже, че все още не са изпълнени.
За да се хранят, да вземе това с плодове или ядки: те са напълно облекчаване на болки от глад.
Много добър за "Образование" на здравословното хранене, за да пазят плода във ваза у дома, че те винаги ще бъдат на разположение в случай, че огладнеете.
яденето на проблеми: булимия заболяване и анорексия
Най-често срещаните хранителни разстройства са анорексия и булимия - страдат от тези заболявания, предимно подрастващите момичета.
анорексия заболяване - отхвърляне на хранене, като се поддържа апетит под влиянието на психопатологични разстройства. Това означава, че не е просто реакция на стресова ситуация, но анорексия самата храна се превръща във фактор стрес. Пациентите (90% от тези, които страдат от анорексия са жени), които изпитват патологично желание за постоянна загуба на тегло, затлъстяването е придружен от силна болка. и обсебени от идеята, че изглежда, че други грозни, отвратителни и страх. Не може да се оцени обективно тялото си, пациентът може буквално да се диета, за да измъчва до смърт.
булимия заболяване - се хранителни разстройства, се характеризира главно с повтарящи се пристъпи на преяждане, храна "гуляи". За предотвратяване на затлъстяване, повечето пациенти с булимия в края на "веселие" прибягват до конкретен метод за прочистване на стомаха: изкуствено причинява повръщане или като лаксативи и диуретици. Булимия може да има сериозни последици за здравето. Честото повръщане причинява дразнене на фаринкса и хранопровода, както и разрушаването на зъбния емайл от киселина в стомаха. Жените понякога наблюдавани прекратяване на менструацията. Най-сериозните последствия, свързани с дехидратация и загуба на електролити (натрий и калий) от повръщане и диария, причинена от слабително.
Както анорексията и булимията изисква сериозен комплексното лечение на диетолог, ендокринолог и терапевт, и по-тежки случаи - и психиатър.
Свързани статии