Дори името е ясно, че тази торта е изобретен в Прага в Чехия и да се насладите на прекрасен вкус на истинското, вие трябва да отидете там. Малцина знаят истинската тесто рецепта за торта Прага защото има по-сложна структура, няколко кремове и сладкиши за импрегниране. Прага направи торта у дома, трябва да се вземат предвид няколко аспекта задължителни.
Първият - шоколадови торти, които получаваме чрез намаляване на общото тегло на трите торти.
Второ - това импрегниране торти в Прага торта коняк.
Третата тайна рецепта Прага тортата - това е крем на базата на кондензирано мляко и какао.
И накрая, четвъртият по рецепта Прага торта - това е сладко кайсия, като допълнително импрегниране на горния тортата.
Шоколадови торти в Прага, за да се получи малко доста сух сладкиш, когато ги извадите от фурната, така че аз препоръчвам да не пощади коняк, макар и твърде много алкохол може да съсипе цялостния вкус. Ето защо, аз ви посъветва да прекарват не повече от една торта 80-100 мл ракия, а ако все още имате нужда, тогава само малко се поръсва с вода от спринцовка или Pulver за равномерно разпръскване. Коняк да използвате всеки или ром. Между другото, в истинската рецепта Прага торта, сладкиши, напоена с ром го сладкиши. Но мисля, че за обикновените семейства е много по-лесно да се получи една бутилка ракия, може би, той е винаги имате там в бара.
Не забравяйте, че рецепта торта Прага, е необходимо да се намажете отгоре тортата след засядане импрегниране ракия кайсия. Това ще даде и специфичен вкус нашата торта. От върха можете да излее на тортата с шоколадова глазура, и може да направи, както аз съм - да се възползват от настърган шоколад и орехи.
В този раздел, торти и пасти, вие също ще намерят рецепта за вкусна торта за бързо хранене със заквасена сметана със снежни топки. От таблица на Нова година торта ще бъде от особено значение. За любителите на шоколад всичко е все пак препоръчваме да опитате най-добрия шоколад манна, рецептата на която ще намерите тук.
Брашно - 1,5 чаши
Кисел - 200 мл
Vanilla - 1 пакет
Печене прах - 1 чаена лъжичка
Захар - 1 чаша
Какао на прах - 3 супени лъжици
Коняк - за импрегниране
Масло - 150грама
Кондензирано мляко - 1/2 кутии
Какао на прах - 2 супени лъжици
Кайсии сладко - 80 гр.
Ядки - за украса
Горчив шоколад - за украса.
1. Захар Beat яйчни жълтъци със захар и ванилия в пищна пяна около 2 минути.
2. Добавете кондензирано мляко и сметана и разбийте още време.
3. Протеини месене 3 минути до остри върхове, а след това да ги добавите към масата на заквасена сметана и сметана. Пречат нагоре. Въведете чрез венче брашно пресято с какао и разпадащо.
4. дъното на формата да се пергамент и страни на грес. Изсипете тестото и поставете във фурната, предварително загрята до 180 ° C, докато готвят - това ми отне 35 минути. Оформете да се получи и се облича с мокра кърпа. След 10 минути, извадете тортата върху решетка, като малко по-хладно и нарязани на 2 торта (ако формата на 23 или повече см) торта или 3 (и по-малко от 21 cm). Торти накисва коняк.
5. Торта с крем Прага: Смесете меко масло със сгъстено мляко и какао. Не за дълго, така че маслото не е от значение кичури. Смажете всяка торта. горна предварително импрегниран засядането на кайсия.
6. торта Прага от върха може да бъде украсена с шоколад глазура или като мен - парченца шоколад и ядки. Събирането в хладилника поне една нощ.
С уважение, Пол Рая.
Свързани статии