Картофени палачинки е ястие, което ще се хареса на деца и възрастни. Те се получават тънка и деликатна, и вкусове различни от обикновените палачинки. Карнавални картофени палачинки, ще могат да разнообразят менюто си, защото понякога искате нещо, което е толкова необичайно, че в такива моменти като време и можете да се подготвите картофени палачинки.
Картофи палачинки рецепта със снимка
- Картофи - 4-5 бр.;
- Мляко - 1 чаша;
- Брашно - 1 чаша;
- Масло - 50 гр.
- Яйца - 2 бр.;
- Чесън - 2-3 карамфил;
- Захар -;. Л 1 час.
- Растително масло;
- Сол, черен пипер, подправки - на вкус;
- Зелените - на вкус.
Как да готвя картофи палачинки:
- За да започнете, се подготвят всички необходими съставки за приготвяне на храна.
- Вземете картофи, пречисти и нарязани на филийки (за бързо готвене). След това го сгънете в тенджера, напълнете с вода и корабът, варени, докато готвят.
- До картофи са варени, ситно нарязани ние ще Зелените. Зелените, могат да вземат такива, по ваш вкус, тя може да бъде само зелен лук, копър и магданоз и разбъркайте всичко е възможно.
- След това се пречиства и се прекарват през чесън преса и се стопи микровълновата маслото.
- На следващо място, да вземе купа, счупи яйцата в него, добавете захарта, черен пипер, сол и подправки. Всичко се разбърква добре.
- Добави в купата на счукан чесън и нарязан билки. Сипете няколко супени лъжици растително масло и се разбърква.
- Налейте малко затопля мляко. Разбъркайте и премахване на страната, в очакване на варени картофи.
- Картофи варени. Извадете от водата с помощта на скимери, но водата не се източва. Трябва да бъде една чаша вода, за готвене картофено пюре течност.
- Tolkushkoy вилица или картофено за бързо старателно, за да избегнете образуването на бучки от картофи. Бавно се изсипват картофи вода микс.
- Резултатът трябва да бъде течна картофено пюре, напомнящи на крем консистенция.
- Разбърква кефир тегло течни картофено пюре.
- Постепенно добавете брашното се пресява. Ние не трябва да се направи тестото прекалено дебели палачинки няма да се пекат през.
- Тестото е готово, можете да започнете да се пекат палачинки.
- Печете палачинки в тиган. Вие не може да се смазва, в теста имат масло и растително масло. Но преди печене първата палачинка тиган е най-добре запали свинска мас. Фрай палачинки от двете страни, докато хубаво кафяво.
Служи картофени палачинки с желателно крем или червено.
Да ви е сладко с лъжица-Povaroshki.
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!