Веяна октопод
- 1 -2 октопод с тегло 1,5 кг
- зехтин
- магданоз (не забравяйте жар за печене)
Октопод трябва да бъдат свежи, ако той ни хвана, или закупени на списание риба. Тази рецепта трябва да се извършва само през лятото. Внимателно ми октопод, който трябва да бъде добре отбита от всички страни. Тези, които се хващат октопод много добре знаят, че октопод имат до четиридесет пъти, за да се счупят и ще се обърнат. Останалото е по-добре да поиска от продавача да им даде риба нарязана на трески и готови за готви октопод. Повтарям, това и следващото ми едно изплакване, така че не е имало пясъчни нещастници. Освен това, ние трябва да бъдем много внимателни с качулка октопод. Ако не сме почисти това, тогава направете го сега: предаде на задната страна, ние почистване и изхвърля вътрешностите, ми предния капак, и се връща към добрата страна. С остър нож ножове премахнете очите и устата. Отново го добре и затвори главата ми за качулка-закачен НС слънце, на същото място, където след бельо. Вземете една дървена пръчка, дебела колкото молив и дължина 20-25 см и с нож да го изострят както storon.Etoy пръчка, която, както казахме, има два остри ръбове, препълнен с октопод, че да не се допират помежду си, предварително пробита в единия край пипало пръчици на първо място, а от друга последният (като ветрило). Два или три дни са достатъчни, за октопод наш беше готов. По избор, да изсъхне напълно. В случай, че е необходимо да се премахне дъжда. Вие също трябва да виси на място, което октопода не яде котка, и, за да не седи върху него лети, октопода трябва да бъде леко намазана със зехтин. След сушени нашите октопод на слънце, когато запаля въглищата и го запържваме леко (като се уверите, че октопода не изгаря).
ВНИМАНИЕ! Някъде наблизо, трябва да имате една бутилка ракия (домашна гроздова водка) и трябва да поканите приятелите си, тъй като това е един изключителен предястие, въпреки че аз вярвам, че приятели ще дойдат от само себе си, миришещи на аромата, който по това време, когато се изпържи октопод да се разпространи навсякъде. След октопод изпича нарязани на филийки на плоча и се поръсва със ситно нарязан магданоз Вярвам, че сте платили внимание на една подробност, а именно факта, че ние не поставяме доста сол, тъй като самата октоподът е солено.
Отиди на постни рецепти
Дайте хляб, така че се ежеседмично мелене.
Напиши своето собствено мнение? Все още няма коментари,
Ваш може да е първият и най-важното!
Как да направите покупка и да получите поръчката?
Направете поръчката си онлайн
След получаване на поръчката, наш служител ще се свърже с вас. Споразумеят за датата на изпращане на поръчката, начините на доставка и времето за изпълнение. В зависимост от избрания метод на плащане и доставка - да бъде потвърдена, а стойността на плащането.
Всички наши продукти са тествани преди доставката. В зависимост от избрания метод на доставка и времето - ще получите поръчката си. При получаване, не забравяйте да проверите на оборудването.
Свързани статии