Кафе от жълъди: всичко за ползите и вредите, рецепта
Всеки знае, че кафето е направен от кафе на зърна. Оказва се, че най-малко ароматни напитки, дори може да се направи от конвенционалните жълъди! В допълнение, тя съдържа много хранителни вещества, както и с редовна употреба, ще забележите промяна в здравословното състояние само към по-добро. Дават възможност да се независимо рецепта представяме по-долу.
Кафе от жълъди: ползи и вреди
От незапомнени времена, тези плодове се използват в селското стопанство, те се хранят добитъка. Но тъй като те се използват в народната медицина за приготвяне на лекарствени напитки. С правилните материали за обучение, ще можете да се насладите на светло вкус необичайно кафето от жълъди.
Оказва се, че тази напитка се приготвя преди няколко стотин години. Той стана известен с неговата полза и светъл вкус. Можете да го пият като захар или без. За разлика от традиционния за кафе, той няма кофеин. Пийте за прочистване на тялото от вредните бактерии и инфекции, облекчаване на възпаления.
Ползи за здравето на това вълшебно питие:
- Той няма кофеин, така че може да се използва дори и за тези хора, които имат проблеми с налягането
- Това помага за намаляване на нивата на кръвната захар
- Той укрепва сърдечния мускул
- Почиства кръвоносните съдове
- Намалява симптомите на астма и бронхит
- Има благоприятен ефект върху здравето на пикочно-половата система
- омекотява кашлица
- Тя прочиства белите дробове и бронхите
- Подобрява функционирането на стомаха и червата
- Успокоява, премахва ефекта от стреса
- Ефект върху кръвното налягане
- Това намалява болката
- Елиминира зъбобол
- Избави ни от кървене на венците
Настоящият състав жълъди кверцетин вещество, а именно, че има терапевтичен ефект върху тялото. Кверцетин намалява възпалението и обновява, дава енергия и жизненост.
Какво е жълъди вреда на организма на? В някои случаи на напитката може да навреди. Когато може да се случи? Ако неправилно обработени жълъди в тях има висока концентрация на кверцетин, и по-големи количества е вредно.
Какво жълъди използвам? Спрете да използвате повредени плодове, или ако имате червеи в тях. Съберете ги само седмица след падане, а не преди това. Събиране на плодове жълто-кафяв цвят, без включвания. Шапка от жълъд трябва да е кафяв.
Ако не разполагате с време, за да разгледа всички събрани жълъди за премахване на неподходящи ще ви помогнат следните съвети. Изсипва се в тях кофа или леген с вода и изчакайте. Непотопено плодове могат да бъдат премахнати, те не са подходящи. Но тези, които се удавили - точно това, което имаме нужда, както и използването им за подготовка на суровини.
Рецепта кафе от жълъди
За да се подготви напитка, ще се наложи дъб плодове, вода и захар. Трябва да събере няколко жълъди, а след това ги измийте и оставете да изсъхне от влага. Нарежете ги на малки парченца. Сложете пергаментова хартия за печене, изсипете нарязани плодове в него.
Загрейте фурната до 200 градуса по Целзий. Пече плодът на 40 минути. Благодарение на топлинна обработка, ние се намали концентрацията на кверцетин. Сушени жълъди почиства трудно обелват и се смила в кафемелачка или блендер. Да се съхранява във вид, те могат да бъдат няколко месеца в пластмасов или стъклен съд.
Как се прави кафе? Разбърква се в една супена лъжица Turk смачкани плодове заспиват със същото количество захар и 150 мл вода. Turk постави на среден огън и да чака, когато водата идва да заври, след това извадете и се изсипва в чаша. Ако желаете, кафето се добавя към канела или индийско орехче, сметана.
На пръв вкус на напитката може да изглежда необичайно, но в крайна сметка го rasprobuete и ще получите само удоволствие.
Жена онлайн списание Delafe.ru
Свързани статии