Много кърмещи майки се чудят какви риби могат да се консумират и дали те да навреди на бебетата. По време на периода на кърмене е много важно да се преценят ползите и вредите от дадена риба в диетата. Продуктът от животински произход е богата на протеин, тя съдържа необходимите телесни мазнини, витамини и аминокиселини. Риба кърменето е полезно, но може да причини вреда и следователно ние ще обсъдят необходимите рецепти рибни ястия и обясни как да избера най-подходящия рибата.
Важно! Много експерти смятат, че това е доста силен алерген. Поради това, при първите признаци на алергична реакция при майката или детето е необходим за получаване на продукта!
Рибните ястия са диета и по-малко калории, отколкото месо. Протеин се различава от мляко и месо, и лесно се абсорбира от тялото. В този случай рибата е най-високата хранителна стойност по време на кърмене. Преди да започнете да използвате продукта, трябва да се обърне внимание на своето конкретно организъм. Ако една бременна жена се понася добре от рибни ястия, а след това се притеснявате за възникване на други проблеми, не е необходимо по време на кърмене. Въвеждане на продукта в храната се изисква в малки порции. Необходимо е да се спазват собственото си здравословно състояние и отговор на бебешка храна. Понякога лекарят може да препоръча отхвърлянето на рибни ястия в присъствието на алергии при детето.
Характеристики на продукта
Когато кърменето е много важно риба в диетата на млади майки. Съдържащи в него ненаситени мастни киселини допринасят за възстановяването на тъканите и кожата. Продуктът нормализира нивата на хормоните в тялото кърмещи майки, което е особено важно след раждането. Хората редовно се хранят с храна за риби получава всички необходими витамини и минерали. Калций и фосфор укрепване малки капиляри и нормализиране на нервната система. Съдържа се в рибата йод укрепва тялото кърмещи жени и осигурява защита от заболявания на щитовидната жлеза.
Какъв вид риба може да се яде?
По време на периода на кърмене е за предпочитане пред обикновените сортове. Кърмещите експерти препоръчват ниско съдържание на мазнини морски и речни риби. За постепенното въвеждане на менюто са подходящи:
Можете да ядете и гледка към реката:
• платика;
• Пайк;
• михалица;
• пъстърва;
• река шаран.
Удобства за готвене
Смята се, че най-малко алергени като тя съдържа сладководни риби. Също така е важно за правилното готвене - продуктът трябва да бъде добре ври добре и печено старателно. времето за готвене трябва да бъде най-малко 15 минути. Но през този период тя унищожава голям брой хранителни вещества. Затова най-добре е да се готви рибни ястия за няколко, които ще запазят витамините, микро и макро елементи.
Вреда или съществуващи опасности от консумацията на риба
Не може да се използва по време на кърмене някоя солена риба. Вредата тук е излишната сол, което има отрицателно въздействие върху бебето. Препоръчително е да се откаже от сушени и пушени сортове. Естествено, кърменето - не най-добрият период за използване на екзотични суши.
Въпреки очевидните предимства на сьомга и други разновидности на сьомга, експертите не препоръчват да го яде по време на кърмене. Разбира се, сьомгата е много питателна, съдържа много хранителни вещества и витамини. Но този вид съдържа два пъти повече калории, отколкото нормална риба. В допълнение, сьомга - източник на големи количества ненаситени мазнини. Излишък от Омега-3 могат да бъдат много вредни за здравето grudnichka. Мастните киселини са твърде тежки за едно дете на храносмилателната система. Ето защо, всички мазнини разновидности - пъстърва, сьомга, скумрия, херинга може да предизвика стомашно разстроен бебето.
Под забраната - всеки голям океански риби. Доказано е, че тези сортове съдържат високи нива на живак. Продажбата, например, има различни видове акули и златист тон. При такъв тип канцерогенни вещества, които са изключително опасно за майката и за бебето. Разбира се, според експерти нивото на вредни вещества в тези продукти не надвишава допустимото - но за един възрастен организъм. За да не се причини вреда на Вашето бебе, те не могат да бъдат използвани по време на кърмене.
не трябва да придобие една млада майка и морски дарове в супермаркетите - скариди, миди, миди, раци. Те са полезни и безопасни за тялото само веднага след улова. В супермаркета, тези продукти са със съмнително качество.
Излишъкът от рибено масло в диетата на кърмещи жени може да предизвика хипервитаминоза и хронична чернодробна болест, стомашна язва, алергии. Различни добавки, съдържащи рибено масло, не можете да използвате кърмачки.
Ползите от консумацията на риба по време на кърмене и номер
Разбира се, всичко по-горе, не означава, че ние трябва да се откаже от продукта. Риба - правилният източник на минерали и витамини по време на периода на кърмене. Но приема му трябва да бъде балансирана и правилна. Важно е да се:
• включват постно менюта, които са яли по време на бременност;
• въвеждане на нов вид продукт с повишено внимание;
• малко парче варена риба яде 1 на всеки 2-3 дни.
Риба съдържа омега-3, които са включени в синтеза на кожна тъкан и нормализират обмяната на веществата. Продуктът осигурява кърмачки тяло калций, селен, фосфор, витамини, йод, пантотенова киселина. Съдържащите се в него, и витамини А, Е, С Всички тези вещества са включени в образуването и подкрепата на всички системи на организма. В резултат на това потреблението на риба се увеличава имунитета, възстановява тъкани и клетки, нормално емоционален фон и кръвообразуването.
Скумрия и писия кърмеща майка, може да се използва 1 път на седмица. Не трябва да се дава риба в менюто веднага след раждането. По-добре до края на първия месец на лактацията и само в малки количества. На първо място, при кърмачки трябва да се яде само варена риба. Опасни ястия с подправки, пушени, суши се, кисели, консерви риба.
Диетата трябва да присъстват риба топки задушени, варени кюфтета и бургери, печени ястия.
Рецепти за кърмещи майки
1. Cod с ябълки.
• Плодове кора и фино котлет.
• Нарежете 1 глава лук.
• Масло претопляне в тенджера и се вари в продължение на известно време в нея нарязани ябълки и лук.
• Риба разтривайте със сол и я постави на задушени плодове.
• Да продължи да се готви в продължение на 30 минути, покрити с капак.
• Когато една маса се излива сметаната.
2. Парна херинга.
• риба труп лежеше в тенджера, покрийте с вода наполовина.
• След кипене, добавя се 1 нарязан лук и магданоз.
• Dish готвач, покрити в продължение на половин час.
• Като гарнитура можете да подадете картофи или овесена каша.
3. Печена риба.
• В тиган първия слой слагам някакви полезни зеленчуци.
• Те разпространяват нарязаните парчета филе от риба.
• Смажете отгоре ястието с масло.
• Печете във фурната (200 градуса) за 40 минути.
• Поръсете ястието с пресни подправки.
4. Solyanka риба.
• Нарежете рибното филе и се готви бульон от костите и труп главата.
• В тиган запържваме нарязания на ситно лук и домати.
• За да добавите риба парчета домат масови и чорбата излей.
• Добавете нарязани кисели краставици.
• Продължете да къкри за още 15 минути.
5. Риба запечени с елда.
• Почистете бели сортове риба, премахване на чаркове и изрязване на перките. Корем трупове оставят цяло.
• Измийте рибата, подправете със сол.
• Кук овесена каша от елда и яйцата.
• Яйца ситно нарязан.
• Запържваме лука.
• Приготвяне на плънката - микс от зърнени култури, нарязани яйца, пържени лук.
• От получената смес труп рибата.
• риба руло в брашно и запържете пълнени трупа в тиган до златисто кафяво.
• След това сложете рибата във фурната.
• След 5 минути, за да получите ястие и мазнини крем.
• Необходимо е да се непрекъснато поливане ястие с допълнително сос за готвене формира.
• Пече се в продължение на около 40 минути.
Не трябва да се включат в рибни ястия и ги сварете твърде често. Според експерти, яденето на риба трябва да бъде разумен. Достатъчно, за да ядат вкусни ястия 1-2 пъти седмично. По-добре е да има един продукт, за да започнете, когато бебето е вече един месец стар. Риба със зеленчуци може бързо да отслабнете след раждане и олово фигура в обичайната норма. По дяволите, можете да се пекат с цвекло, моркови, картофи.
Отлична възможност за кърмещи майки ще бъдат сварени скумрия със зеленчуци. Трябва да се добави масло и растително масло при приготвянето на храна, в минимални количества. Една добра алтернатива на фурната или параход ще multivarka, която се окаже, много вкусни диетични рибни ястия.
Свързани статии