София и Московска област.
Ние смятаме, че всички, без изключение, знакът на външния вид на мигновени юфка. На рафтовете на местните магазини, можете да намерите голямо разнообразие от тестени изделия. В комплект с юфка вие получавате една торба с подправки и със съмнителен произход на маслото. Всички тези съставки и топла вода в крайна сметка се превръщат в тестени изделия, които по нашите географски ширини се наричат мигновени юфка.
Продуктът е толкова лесно да се направи и не струва в производството, че този вид юфка се превърна в най-популярната спагетите по цялата земя. Историята на мигновени юфка започва през XVI век, когато Китай получено първо ястие от юфка, наречена E-фу. В средата на ХХ век, японския производител Momofuku Андо е коригирана освобождаване от първите мигновени юфка с марката рамен. Първите полуфабрикати от юфка с вкус пиле произведени.
Ramen юфка, е продукт на специално обработени сухи юфка. В резултат на това социологически проучвания, проведени в Япония, беше установено, че японците сериозно да помислят за рамен юфка изобретение най-значимото събитие в областта на открития и иновации на ХХ век. В резултат на топлинна обработка (печене в масло) за готвене ястия трябва само да се добави топла вода и подправки.
Рамен юфка благоприятно с друг метод, готвене на паста. Повечето полуфабрикати от юфка консумират продукта в родината на Япония. В момента има няколко разновидности на полуфабрикати от юфка: пшеница спагети Удон и соба елда юфка. Смята се, че японците, заимствани от древната китайска рецепта за спагети, приготвени от пшенично брашно, озаглавена lamyan. В японските имена вариант полуфабрикати от юфка, сключени метод. Японските йероглифи, които отговарят на името на полуфабрикати от юфка са преведени като "дръпне" и "спагети".
В съвременните японски рамен кулинарна традиция юфка тя има важно място. Има много рецепти с този вид тестени изделия. Смята се, че истинските японски спагети рамен трябва да бъдат направени изключително от пшенично брашно. Сервирайте юфка Ramen с месо бульон и месо Tasya, който е подготвен предварително по специален начин. Обикновено в бульон за полуфабрикати от юфка добави бамбукови филизи, зелен лук пера, уверете се, че корен от джинджифил и яйцата.
В началото на XX век полуфабрикати от юфка продават изключително в уличен кафе наречени рамен. В днешно време полуфабрикати от юфка ястие се смята за задължително за всеки гражданин на Япония. Рамен юфка, включени в менюто на японските ресторанти и отдавна се, свързани с националната кулинарна традиция на изгряващото слънце. В японския град Осака създаден Momofuku Андо рамен юфка музей Осака Instant Ramen музей. музейна институция ярък пример за любовта на хората за японски спагети.
Calorie полуфабрикати от юфка 337 ккал
Енергийна стойност на Ramen юфка (съотношение на протеини, мазнини, въглехидрати - bzhu):
Степента на енергия (B | х | у): 12% | 3% | 83%
Рецепти Noodle рамен
Свързани статии