За да се подготви ястието според рецептата трябва Кухненски телевизионни продукти:
Плодове в тесто: сол, захар, растително масло, яйца, брашно, ябълки, мляко, пудра захар, банан, ром, круши, смокини, лимонов сок, кайсии, бадеми листове
За да се подготви зеленчуците в тесто, ние трябва:
- Мляко 350 гр
- 50 грама захар
- щипка сол
- 4 яйца
- 80 грама растително масло
- 250 гр брашно
- 100 г пудра захар
- 60 г ром
- Сок от половин лимон
- Всяко твърдо плодове - ябълки, круши, банани, смокини, кайсии
- бадемови листенца
- пудра захар
- Растително масло за пържене
- Пригответе тестото за палачинки. 2/3 мляко се смесва с яйчен жълтък, растително масло, ванилия захар и сол. Добавете брашното и се разбърква, докато гладка. Добавете останалия млякото, докато имате консистенция на тестото, дебел сметана. Отделно разбийте белтъците и влиза в тестото.
- Плодове измиване, подсушете, обелват и нарязват на филийки. В купа смесете пудра захар, ром и лимонов сок. Четка грес плодове със сместа и я оставете за известно време.
- Загрява се растително масло. Потопете парченца плодове в тесто и се запържва в дълбока мазнина до златисто кафяво. Сложете на една салфетка.
- Готови плодове, поръсва с пудра захар и служи с печени бадеми венчелистчета.
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!