1 голяма глава на зеле Пекин
3 средни моркови
3 средни лук
3 скилидки чесън
1 кокошка около 1,8 кг
200 г ориз малко недостатъчно
1 яйце
сол и пипер на вкус
1 супена лъжица доматено пюре
Ситно котлет лук. Три моркови на ренде груби. В голяма тенджера с дебело дъно на средна температура се затопли до 2 супени лъжици растително масло. Поставете лук и моркови и Скара, разбъркване, около половината от сместа minut.Otdelyaem 7-8 и се оставя настрана. Към останалата смес добавят доматено пюре и Скара, като се разбърква в продължение на още 2 минути. Изключете печката.
Зеле разглобявате листата. Внимателно отрязани дебелата част на дъното на всеки лист. Поставете листата в подходящ контейнер за размер и попълнете kipyatkom.S пиле намали цялото месо и се смила в месомелачка. Сложете в купа. Добавете ориза, отлага лук и моркови, яйце, сол и черен пипер на вкус. Разбъркайте.
Вземете лист. Поставете плънка върху него и zavorachivaem.Povtoryaem с останалите листа и плънка. Сложете в тенджера с лук, морков и грубо се нарязва chesnokom.Dobavlyaem вода, така че да покрива пълнени. Сол на вкус.
Носим ето заври, намалете огъня до ниска и оставете да къкри, покрити за 25-30 минути, докато омекнат.
Сервира се със заквасена сметана.
Те са подготвили. Вижте какво се случи
Описание Фото
Приготвена храна? Сподели го снимка
Споделете рецептата с приятелите си
Vkusnyatina.tolko приготвени с кайма. Зелето е много търг! Съвети.
Свързани статии