Тиква, пълнени с пилешко месо и зеленчуци - сърдечен, полезно и вкусно ястие, което може да се хранят не само цялото семейство, но и децата.
Красотата на това ястие е, че тиквата е ядивна пот, която се пече плънка - месо и зеленчуци.
Пълнен тиква - отлична алтернатива на пълнени чушки, тиквички и други зеленчуци. Оказва се, вкусна, полезна, красиво и необичайно.
Тиква се пече във фурната много полезен. Той съдържа витамини С, Е, В1, В2, РР, тъй като има много калий, калций, желязо, магнезий, мед, цинк и флуор.
2. Сложете тиган на огъня, ние се загрява олиото, изсипва обратно пиле и се запържва до златисто кафяво.
3. Докато месото се пържи, нека тиква. Моята тиква, ги подсушете внимателно изрежете горната част - тази част на тиквата, а след това ще послужи ни покрие.
4. Извадете от самото ядро на тиквата с семена. И с помощта на лъжица, за да се внимателно, така че да не вреди на целостта на външния слой на тиквата, отстраняване на излишната маса. дебелина тикви стена трябва да остане около 1,5 или 1 сантиметър.
5. И ние имаме тиква гърне с капак и тиква маса, от която ние ще трябва около 1/3.
6. Намажете вътрешната стена на тиква масло, podsolite тях.
7. Нарежете лука на кубчета.
8. Добавете месото и лук, разбъркване, пържени месо и лук преди образуването на лук запечени.
9.Ochistit моркови и се нарязва на ивици.
10. Веднага след като лук се запържва, добавя в тигана с пилешки нарязан моркови. Моркови и последващо до кафяво зеленчуците не са, така че ние да ги разпространи наведнъж, тъй като рязането. Защо в тигана слагам всички зеленчуци, които не са Zrazy в тиква? Да, всичко е просто, да я направи по-лесно да се бърка зеленчуците, както и в тиквата, че ще бъде трудно, бих казал, че е невъзможно.
11. Картофи, нарязани на кубчета, също.
12. И веднага изпрати на тиган с пиле.
13. кубчета домати и чушки ивици, по-фини магданоз, чесън глава чисти със състоянието на зъбите, зъбите не се изрязват - тя се използва в своята цялост.
14. Ние разпределяме на домати, чушки, чубрица и чесън на тиган и добавете тиква плът.
15. Подправете със сол и се поръсва с черен пипер на вкус и разбъркайте добре.
16. Всички плънката от тигана ние се измести в тиква, внимателно Ние се премине към "гърне" стена остава непокътната. И затваря рано нарязани капака тиква пот.
17. Разпространение на печене лист 2 голямо парче фолио - напречно. Поставете тиквата в центъра.
18. Тясно Увийте тиква фолио. Опашката на капака прекалено близо, в противен случай obgorit. Поставете увити в станиол тиква в загрята фурна и се пече на 180-200 градуса около 3 - 4 часа.
19. След това, издърпайте тиква от фурната, махнете фолиото, смяна на тиквата в чиния, покрийте и отворен ... вдишвам най-вкусните вкус.
20. Сервирайте и топла и студена. Подредете в чиния тиква плънка и тиква маса - можете да го изберете с лъжица вътре, и могат да бъдат нарязани на празната тиква с нож, отсече кора, можете да украсите с зелени и домати за рязане.
21. Бон апети!
Свързани статии