Тиква, пълнени със зеленчуци и пилешко месо, много retseptik

Предишен ◈ Следващото

Внимателно отсече върха на тиквата и я поставете върху плоска повърхност, за да се уверите, че тиквата не е нестабилна и се разпада. Ако тиквата не е ниво за стабилност може да се реже по-нисък слой на кожата, като внимавате да не повредите бъдеще "гърнето" за печене.
Премахване на семената от тиква и пикантни лъжата, за да получите малко плът, без да вредят на стената на тиквата.
В масло се запържва ситно нарязан лук, добавете пилешките парчета а ла карт.
В друг тиган запържваме нарязания на ситно нарязани на кубчета тиква плът, нарязани гъби и домати в сок.
Измийте ориза и добавете към тиган пилето с лук. Нека оризът се накисва в сока от месото. Изсипете в бялото вино, а след това още 10 минути.
Комбинирайте всички съставки, добавете нарязания на ситно подправките и солта и неща тиквата.
Поставете тиква в огнеупорен форма и се пече до 1,5 часа при температура не по-висока от 170 ° С Бъдете сигурни, за да покрие тиквата нарязани капак, за да се запази соковете в ястието.

Съвет! По време на печене на тиква за сочност може да се излее растителен или говеждо бульон.

Сервирайте скуош на голяма чиния, с възглавница от листа зелена салата. Бон апети!