Пилешки пълнени с ориз, готвене

Пиле с плънка от ароматен ориз, за да украси всеки празник, и ще играе в менюто. Като се има предвид, че комплекта на продукта е сравнително лесно, и готвене не отнема много време, пиле може да бъде приготвена и в почивните дни. Запомнете рецептата и да се отдадете си дом вкусно ястие.

Трябва продукти:

Труп пиле (изберете с мазнини) - теглото на малко повече от един килограм
Фигура (за предпочитане дълго) - 100 г
Лукът - 1 джаджа
Морковите - 1 джаджа
Чесън - 4-5 скилидки
Подправки (къри, мащерка, джинджифил, риган, червен пипер) - според вашия вкус
Соев сос - 2 с.л.
Бели стафиди - две лъжици
Сол и черен пипер - на вкус
Растително масло (слънчогледово масло и зехтин) - 5 супени лъжици всеки
Пресни билки - изборът е ваш

Как да готвя пиле пълнено с ориз:

Ние разглеждаме труп на пиле, да се отървете от останките на пера и, ако е необходимо вътрешностите й. Кланични трупове промива и суши кърпа. Подготвяме марината за месо. Чесънът натрошен, се смесва с соев сос, зехтин и подправки. Ако е необходимо, добавете марината пипер, мащерка, джинджифил и сол. Старателно търка пилето и оставете получената смес в купа с марината.
Готвене ориз. Сто грама ориз налее чаша вода, prisalivaem и варете, докато омекнат. Райс не трябва да се сварят, зърна трябва да остане здрав. Фигура измиване в гевгир, се хвърля обратно в тенджера.
Лук и моркови се почистват, три моркови на глоба ренде на тънки ивици, лук се нарязва на кубчета. Запържете зеленчуците в слънчогледово масло.
Стафиди и се изсипва над вряща вода в пара даде.
Разбърква се на ориза с подправка куркума къри, или, добавете zazharku и пара стафиди, разбърква. Плънка за пиле е готова.
Ние извади пиле труп. За да се изкачи толкова плънка разкъса стомаха си и да започне да се пълни с ориз. Плънка правилно уплътнени и зашива пиле.
Тавичка или печене грес с растително масло, да трупа и се поставят в пещта.
Кокошка около един час се пече на 200%. Да беше рус кора периодично поливане месо мазнина от тигана.
Ние даваме на месото леко да се охлади, отстранете низ и се поръсва със ситно нарязан билки пиле.

Както разбирате, това гарнитура към пиле не е задължително, достатъчно зеленчукова салата. Кук пиле с ориз на своите гости и да споделят рецепти с приятели. Насладете се на апетита.